今月の全国美味しい発見〈福岡〈竹千寿〉竹ちまき詰合せ〉

福岡〈竹千寿〉竹ちまき詰合せ　税込4,590円

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青竹の爽やかな香りに九州の美味が詰まった風味豊かなちまき

自然に恵まれ、山海の幸が豊かに揃う九州が「竹千寿」のふるさと。

そんな九州の新鮮な食材を厳選して贅沢に使い、本物の竹を使った器に閉じ込め熊笹でフタをして蒸しあげたちまき。

蓋を開くと、青竹の爽やかな香りに包まれた風味豊かな粽（ちまき）の美味しさが楽しめます。

竹筒の製造から全て職人の手作りで、時間をかけて丁寧に仕上げてられています。
防腐剤は一切使用していません。

竹千寿の代表品「竹ちまき」、「桜おこわ」、「鶏ごぼうおこわ」、「穴子おこわ」、「鯛バジルおこわ」を各1本入れた、バラエティ豊かな5本セット。

青竹に込められた願い

竹には節目節目があり、枝分かれすることなく強くまっすぐと伸びることができます。人の人生にも竹のように何度かの節目があり、慶び事やお祝いごとを幾重にも重ねていただきたきたいという願いから誕生した「竹千寿」の竹ちまき。お吸い物や小鉢をつければ和の風情漂う御膳に。冷凍から電子レンジ、または蒸し器で温めなおすだけで、炊き立ての風味ともち米のもっちりとした食感がよみがえります。

これから迎えるお正月の団欒やおもてなしにもおすすめ！
観光庁主催第10回魅力ある日本のおみやげコンテストにも入選した一品です。