| 段
| 品名 |
原材料名 |
主原料及び原産国 |
アレルゲン（特定原材料7品目） |
含まれる食品添加物 |
| 1 |
鯵と野菜の昆布〆 |
鯵（日本）、きゅうり（日本）、にんじん（日本）、玉子焼【鶏卵、砂糖、植物油脂（なたね油、パーム油）、タピオカでん粉、発酵調味料、食塩、なたね油、醸造酢、かつお節エキス】、醸造酢、砂糖、昆布（日本）、清酒、食塩 |
鯵（日本）、きゅうり（日本）、にんじん（日本） |
卵 |
トレハロース |
| 浜汐えび |
海老（タイ、ミャンマー）、食塩 |
海老（タイ、ミャンマー） |
えび |
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| 伊達巻 |
鶏卵（日本）、魚肉すり身【たら（アメリカ、ロシア、日本）、イトヨリダイ（タイ）】、糖類（砂糖、ブドウ糖果糖液糖）、本みりん、なたね油、食塩、しょうゆ |
鶏卵（日本）、魚肉すり身【たら（アメリカ、ロシア、日本）、イトヨリダイ（タイ）】 |
小麦・卵 |
加工でん粉、着色料（クチナシ） |
| 数の子美味漬 |
数の子（カナダ、アメリカ）、デキストリン、粉末酒、粉末しょうゆ、かつおエキス、砂糖、食塩、かつお節粉末、昆布粉末 |
数の子（カナダ、アメリカ） |
小麦 |
調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖、香料、酸味料、苦味料 |
| 有平かまぼこ |
魚肉すり身【たら（フランス）、ぐち（タイ）、フエダイ（タイ）】、砂糖、卵白、本みりん、タピオカでん粉、食塩、豆乳、魚介エキス、酒粕 |
魚肉すり身【たら（フランス）、ぐち（タイ）、フエダイ（タイ）】 |
えび・卵 |
着色料（クチナシ） |
| くるみのかつお和え |
くるみ（アメリカ）、砂糖、しょうゆ、かつお節【かつお（日本）】、清酒 |
くるみ（アメリカ） |
小麦 |
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| 山形牛しぐれ煮 |
牛肉（日本）、まいたけ（日本）、しょうゆ、清酒、砂糖、生姜 |
牛肉（日本）、まいたけ（日本） |
小麦 |
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| 田作り |
素干かたくちいわし【かたくちいわし（日本）】、砂糖、しょうゆ、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、清酒 |
素干かたくちいわし【かたくちいわし（日本）】 |
小麦 |
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| 安納芋きんとんと甘露栗 |
安納芋きんとん【さつまいもペースト[さつまいも（日本）]、砂糖、水あめ】 |
さつまいも（日本） |
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| |
甘露栗【栗（中国）、砂糖】 |
栗（中国） |
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着色料（クチナシ） |
| 金箔黒豆 |
還元水あめ、黒大豆（日本）、砂糖 |
黒大豆（日本） |
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重曹、着色料（金箔） |
| まだこ柔煮 |
真蛸（日本）、しょうゆ、本みりん、清酒、砂糖、生姜、だし（かつお節、昆布） |
真蛸（日本） |
小麦 |
安定剤（増粘多糖類） |
| ちりめん山椒煮 |
しらす干し【しらす（日本）、食塩】、山椒の実（日本）、清酒、しょうゆ、本みりん、砂糖、植物油脂（なたね油、大豆油） |
しらす（日本） |
小麦 |
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| 2 |
寿高野豆腐 |
こうや豆腐【大豆（アメリカ、カナダ）】、しょうゆ、砂糖、本みりん、だし（かつお節、昆布） |
大豆（アメリカ、カナダ） |
小麦 |
豆腐用凝固剤（塩化Ca）、重曹 |
| 身欠きにしん昆布巻 |
素干にしん【にしん（アメリカ）】、昆布（日本）、砂糖、清酒、しょうゆ、本みりん |
にしん（アメリカ） |
小麦 |
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| カラスガレイ西京焼 |
カラスガレイ（ロシア、ノルウェー）、みそ、本みりん、砂糖、清酒、食塩、魚醤 |
カラスガレイ（ロシア、ノルウェー） |
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| ぶりの子煮 |
鰤の卵（日本）、しょうゆ、清酒、本みりん、砂糖、生姜、だし（かつお節、昆布）、粉飴、麦芽糖、くず粉、食塩 |
鰤の卵（日本） |
小麦 |
加工でん粉、トレハロース |
| 梅花人参旨煮 |
にんじん（中国）、しょうゆ、本みりん、砂糖、だし（かつお節、昆布） |
にんじん（中国） |
小麦 |
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| 竹の子土佐煮 |
たけのこ水煮【たけのこ（中国）】、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） |
たけのこ（中国） |
小麦 |
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| わかめ |
わかめ（日本）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） |
わかめ（日本） |
小麦 |
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| 菜の花福良漬 |
菜の花（中国）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） |
菜の花（中国） |
小麦 |
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| 松笠いか |
コウイカ（タイ）、清酒、砂糖、しょうゆ、だし（昆布）、食塩 |
コウイカ（タイ） |
小麦 |
安定剤（増粘多糖類） |
| 山形牛旬菜巻 |
牛肉（日本）、にんじん（中国）、ねぎ（日本）、ごぼう、春菊、しょうゆ、本みりん、砂糖、清酒、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、牛脂、だし（かつお節、昆布） |
牛肉（日本）、にんじん（中国）、ねぎ（日本） |
小麦・乳成分 |
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| えびときびなごの手綱巻 |
卵黄、鶏卵（日本）、海老（インドネシア、ベトナム、タイ）、きびなご（日本）、砂糖、醸造酢、小麦粉、乾燥マッシュポテト、植物油脂（なたね油、大豆油）、還元水あめ、本みりん、バター、食塩、粉末状植物性たん白、でん粉（とうもろこし、馬鈴薯）、乾燥卵白、清酒 |
鶏卵（日本）、海老（インドネシア、ベトナム、タイ）、きびなご（日本） |
えび・かに・小麦・卵・乳成分 |
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| かんぱち金紙巻 |
カンパチ（日本）、きゅうり（日本）、酢漬生姜【生姜（タイ）、果糖、醸造酢、水あめ、食塩】、薄焼玉子【鶏卵、タピオカでん粉、砂糖、植物油脂（大豆油、なたね油）、食塩、醸造酢、かつお昆布だし】、おぼろ昆布（昆布、醸造酢、ゼラチン）、醸造酢、砂糖、ゼラチン、食塩 |
カンパチ（日本）、きゅうり（日本） |
卵 |
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| 彩りきぬた巻 |
だいこん（日本）、干し柿【柿（日本）】、にんじん（日本）、きゅうり、薄焼玉子（鶏卵、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、大豆油、食塩）、砂糖、醸造酢、菊花、ゆず皮、ゼラチン、食塩 |
だいこん（日本）、干し柿【柿（日本）】、にんじん（日本） |
卵 |
安定剤（加工でん粉）、着色料（クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| 裏白椎茸 |
魚肉すり身【ぐち（タイ）】、豆乳【大豆（カナダ）】、乾しいたけ【しいたけ（中国）】、馬鈴薯でん粉、砂糖、食用油脂加工品、小麦でん粉、みりん風調味料、清酒、食塩、しょうゆ、乾燥卵白、本みりん |
魚肉すり身【ぐち（タイ）】、豆乳【大豆（カナダ）】、乾しいたけ【しいたけ（中国）】 |
小麦・卵・乳成分 |
調味料（アミノ酸等）、乳化剤、リン酸塩（Na）、酸味料 |
| えび椎茸 |
海老（インドネシア、ベトナム）、乾しいたけ【しいたけ（中国）】、魚肉すり身【ぐち（タイ）】、清酒、馬鈴薯でん粉、本みりん、植物油脂（なたね油、大豆油）、砂糖、食塩、食用油脂加工品、小麦でん粉、しょうゆ、海老粉末【アキアミ（フィリピン、ベトナム）】、みりん風調味料、乾燥卵白、こしょう |
海老（インドネシア、ベトナム）、乾しいたけ【しいたけ（中国）】、魚肉すり身【ぐち（タイ）】 |
えび・小麦・卵・乳成分 |
調味料（アミノ酸等）、着色料（ベニコウジ）、乳化剤、リン酸塩（Na）、酸味料 |
| いんげん |
いんげん（タイ）、食塩、だし（昆布） |
いんげん（タイ） |
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| ほたて貝山椒煮 |
ホタテ貝（日本）、砂糖、本みりん、しょうゆ、山椒の実（韓国、日本）、オイスターソース、清酒 |
ホタテ貝（日本） |
小麦 |
増粘剤（加工でん粉） |
| 3 |
うにとズッキーニのテリーヌ |
ズッキーニ（日本）、魚肉すり身【ぐち（タイ）】、牛乳（日本）、うに（チリ）、ほうれん草、小麦でん粉、砂糖、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、本みりん、乾燥卵白、食塩、酵母エキス |
ズッキーニ（日本）、魚肉すり身【ぐち（タイ）】、牛乳（日本）、うに（チリ） |
小麦・卵・乳成分 |
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| 茄子のカネロニ |
なす（日本）、タイリクスズキ（台湾）、トマトケチャップ、植物油脂（なたね油、大豆油）、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ナチュラルチーズ、ワイン、食塩、こしょう |
なす（日本）、タイリクスズキ（台湾） |
乳成分 |
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| スモークサーモン |
サーモントラウト（デンマーク、ノルウェー、チリ）、食塩、砂糖 |
サーモントラウト（デンマーク、ノルウェー、チリ） |
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トレハロース |
| かじきまぐろのインボルティーニ |
かじき（日本）、まぐろ油漬【キハダマグロ（インドネシア）、大豆油、食塩】、オリーブ油、パプリカ、ズッキーニ、パン粉、ナチュラルチーズ、干し桜海老、食塩、バジル、ニンニク、こしょう、松の実、ドライパセリ |
かじき（日本）、まぐろ油漬【キハダマグロ（インドネシア） |
えび・小麦・卵・乳成分 |
安定剤（加工でん粉、増粘多糖類）、イーストフード、乳化剤、ビタミンC、酵素 |
| 大根と人参のマリネ |
だいこん（日本）、にんじん（日本）、ワイン、ワインビネガー、食塩、メープルシロップ、レモン果汁、こしょう、ローリエ、とうがらし |
だいこん（日本）、にんじん（日本） |
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酸味料、香料 |
| シトラスフルーツチーズ |
ナチュラルチーズ【生乳（オーストラリア）、クリーム、食塩】、クリーム（乳製品）、レモン砂糖漬（レモンピール、砂糖、水あめ、ブランデー）、オレンジ砂糖漬（オレンジピール、砂糖、水あめ、ホワイトキュラソー）、ドライクランベリー、還元水あめ、ドライパセリ |
生乳（オーストラリア） |
乳成分 |
安定剤（ローカストビーンガム）、酒精、香料 |
| さつまいもシロップ煮 |
さつまいも（日本）、オレンジ果汁、ワイン、砂糖、レモン果汁、食塩 |
さつまいも（日本） |
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酸味料、香料 |
| 鶏の麹味噌漬焼 |
鶏肉（ブラジル）、塩麹ペースト（米麹、食塩）、しょうゆ、本みりん、みそ、砂糖、清酒 |
鶏肉（ブラジル） |
小麦 |
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| ローストビーフ（ソース付） |
ローストビーフ【牛肉（オーストラリア）、ニンニク、食塩、ソース[野菜・果実（トマト、セロリ、マンゴー、玉ねぎ、にんじん、ニンニク）、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料]、バター、香辛料】 |
牛肉（オーストラリア） |
乳成分 |
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| |
ローストビーフソース【しょうゆ、植物油脂（米油、ごま油）、醸造酢、ワイン、パインアップル果汁、水あめ、ブドウ糖果糖液糖、レモン果汁、砂糖、はちみつ、肉エキス、香辛料、ごま、野菜エキス、酵母エキス】 |
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小麦・乳成分 |
増粘剤（加工でん粉） |
| 合鴨パストラミ |
合鴨肉（中国）、香辛料、食塩、砂糖、紅茶 |
合鴨肉（中国） |
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ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） |