| 商品番号 | 881311 | 商品名 | ぎをんや満文 青木庵「福舞」 |
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| 段 | 品名 | 原材料名 | 主原料及び原産国 | アレルゲン（特定原材料7品目） | 含まれる食品添加物 |
|---|---|---|---|---|---|
| 一の重 | 一口昆布巻 | 昆布、しょうゆ、還元水あめ、砂糖、干ぴょう、発酵調味料、水あめ、酵母エキス、寒天 | 昆布（日本） | 小麦 | 調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類 |
| きんとん | 白あん、砂糖、水あめ | 白あん（いんげん豆）（日本） | ソルビトール、クチナシ色素 | ||
| 寿栗 | 栗、砂糖 | 栗（韓国） | 漂白剤（亜硫酸塩）、酸化防止剤（V.C）、カロチノイド色素 | ||
| 白花豆 | 白花豆、砂糖、ぶどう糖、水あめ、食塩 | 白花豆（日本） | ソルビトール、pH調整剤、漂白剤（亜硫酸塩） | ||
| いか雲丹かんざし | いか、麦芽糖、しょうゆ、砂糖、卵、塩うに、食塩、かつお節エキス、風味原料（煮干、かつお節、椎茸、昆布）、昆布エキス、醸造酢、水あめ、たん白加水分解物、酵母エキス | いか（ベトナム） | 小麦・卵 | 酒精、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸味料、トレハロース、カロチノイド色素 | |
| 笹巾着（よもぎ） | 砂糖、タピオカ、小麦粉、もち米粉、よもぎ | 砂糖（ベトナム） | 小麦 | トレハロース、酵素、着色料（黄4、青1、赤3、赤106、赤102） | |
| あかにし貝串 | アカニシ、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、しょうが汁、醸造酢、かつお節エキス、昆布エキス | アカニシ（ブルガリア） | 小麦 | ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、カロチノイド色素、増粘剤（キサンタンガム） | |
| 金柑 | 金柑、砂糖 | 金柑（日本） | 酒精 | ||
| 鰆西京焼 | さわら、米みそ、水あめ、みりん、砂糖、食塩 | さわら（韓国、日本） | 酒精、V.B2 | ||
| 鱈の子旨煮 | 真だら卵、昆布、水あめ、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、酵母エキス、魚介類エキス、醸造酢 | 真だら卵（アメリカ） | 小麦 | 酒精、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、着色料（カラメル、カロチノイド、ベニコウジ） | |
| バイ貝旨煮串 | バイ、しょうゆ、砂糖、魚醤、酵母エキス | バイ（インド、パキスタン） | 小麦 | 酒精 | |
| 祝海老 | 海老、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、みりん、食塩 | 海老（タイ） | 小麦・えび | 酒精、pH調整剤、グリシン | |
| 田作り煮 | かたくちいわし、砂糖、水あめ、しょうゆ、たん白加水分解物、寒天、（一部に小麦・大豆を含む） | かたくちいわし（日本） | 小麦 | ||
| 松風 | 鶏肉、魚肉すり身、でん粉、砂糖、くるみ、みそ、しょうゆ、トリュフ、けしの実、卵白、食塩、トリュフ調味料、たん白加工品、醸造酢 | 鶏肉（日本） | 小麦・卵 | 調味料（アミノ酸等）、香料、酢酸Na、保存料（ソルビン酸）、乳化剤 | |
| 味付数の子 | 数の子、砂糖、しょうゆ、魚介エキス、食塩、デキストリン | 数の子（カナダ、アメリカ） | 小麦 | 調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、香料、グリシン | |
| 松前漬 | にんじん、昆布、砂糖・異性化液糖、しょうゆ、するめ、食塩、いかエキス調味料、発酵調味料、醸造酢、かつおエキス調味料、たん白加水分解物、酵母エキス | にんじん（日本） | 小麦 | 調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、酸味料、pH調整剤、リン酸塩（Na）、唐辛子抽出物、乳化剤、V.B1 | |
| 焼帆立 | ほたて貝、しょうゆ、砂糖 | ほたて貝（日本） | 小麦 | 増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料 | |
| 黒豆（梅型羊羹添え） | 黒豆煮（黒大豆、砂糖、その他）、百合根入り羊羹（生あん、砂糖、オリゴ糖、百合根、その他） | 黒大豆（日本） | 小麦・卵 | トレハロース、ソルビトール、グリシン、ゲル化剤（増粘多糖類）、着色料（コチニール、カロチノイド）、硫酸鉄 | |
| 二の重 | 紅白なます | 大根、砂糖、醸造酢、にんじん、食塩 | 大根（中国） | 酸味料、香料 | |
| 鰆昆布〆 | さわら、醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス | さわら（韓国、日本） | 小麦 | pH調整剤 | |
| たたき牛蒡 | ごぼう、しょうゆ、砂糖、ごま、食塩 | ごぼう（日本） | 小麦 | ソルビトール、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、唐辛子抽出物、漂白剤（亜硫酸塩） | |
| 日向夏あみ笠 | 日向夏、砂糖 | 日向夏（日本） | クチナシ色素 | ||
| 伊達巻 | 卵、砂糖、魚肉、みりん、でん粉、食塩、植物油 | 鶏卵（日本、他） | 小麦・卵 | 加工デンプン | |
| 杏子煮 | 干あんず、ぶどう糖果糖液糖、砂糖 | 干あんず（トルコ） | 酸味料、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤（V.C）、漂白剤（亜硫酸塩） | ||
| 子持昆布山海和え | 子持昆布、昆布、枝豆、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、魚介エキス、昆布エキス、食塩、デキストリン | 子持昆布（カナダ、アメリカ） | 小麦 | 増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酢酸Na、調味料（アミノ酸）、グリシン | |
| 鮑旨煮 | あわび、還元水あめ、しょうゆ、かつお節エキス調製品、風味調味料（かつお、昆布）、配合調味料（ほたて）、酵母エキス | あわび（中国） | 小麦・かに | 調味料（アミノ酸等）、酒精、酢酸Na、グリシン | |
| 小松菜と揚げの煮物 | 小松菜、油揚げ、和風調味料、しょうゆ､みりん、砂糖 | 小松菜（日本） | 小麦 | 調味料（アミノ酸等）、凝固剤 | |
| 鱈の煮付 | 真だら、還元水あめ、水あめ、しょうゆ、砂糖、食塩、たん白加水分解物、でん粉 | 真だら（日本、アメリカ） | 小麦 | ||
| 若桃甘露煮 | 若桃、砂糖 | 若桃（日本） | 酸味料、酸化防止剤（V.C）、香料 | ||
| 蒲鉾（紅） | 魚肉、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし | 魚肉（フランス、タイ、他） | 卵・えび | コチニール色素 | |
| 蒲鉾（白） | 魚肉、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし | 魚肉（フランス、タイ、他） | 卵・えび | ||
| わさび酢だこ | 真だこ、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、醸造酢、わさびの葉、食塩、たん白加水分解物 | 真だこ（モーリタニア、セネガル、他） | 酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na、亜硫酸塩）、ミョウバン、香料、pH調整剤 | ||
| 小鯛ひしお焼 | ヒレコダイ、発酵調味料、魚醤、みりん、砂糖、大豆油 | ヒレコダイ（ベトナム） | |||
| いか魚卵詰め | いか、にしん卵、魚肉、砂糖、食塩、しょうゆ、みりん、しょうが | いか（ベトナム、タイ） | 小麦 | 加工デンプン、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na） | |
| 三の重 | 味付焼筍 | たけのこ、砂糖、しょうゆ、食塩、かつお風味調味料 | たけのこ（中国） | 小麦 | 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C） |
| 和らぎ巻（海老） | 和らぎ巻（魚肉、卵白、大豆油、海老、その他）、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、かつお節エキス | 魚肉（タイ、アメリカ、ベトナム等） | 小麦・卵・えび | 加工デンプン、pH調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、グリシン、増粘多糖類、ソルビトール、膨張剤、コチニール色素、リン酸塩（Na、K）、硫酸アルミニウムアンモニウム | |
| 和らぎ巻（ほうれん草） | 和らぎ巻（卵白、魚肉、ほうれん草、大豆油、その他）、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、かつお節エキス | 卵白（日本） | 小麦・卵 | 加工デンプン、pH調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ソルビトール、増粘多糖類、膨張剤 | |
| 焼湯葉 | 湯葉、砂糖、しょうゆ、食塩 | 湯葉（大豆）（アメリカ、カナダ） | 小麦・乳成分 | 調味料（アミノ酸等） | |
| 寿高野 | 高野豆腐、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、かつお節エキス | 高野豆腐（大豆）（アメリカ、カナダ、パラグアイ） | 小麦 | 豆腐用凝固剤、トレハロース、pH調整剤、重曹、グリシン | |
| 蓬麩 | よもぎ麩（小麦グルテン、もち粉、よもぎ）、砂糖 | 小麦グルテン（日本） | 小麦 | トレハロース、pH調整剤、グリシン、着色料（黄4、青1） | |
| 粟麩 | あわ麩（小麦グルテン、もち粉、あわ）、砂糖 | 小麦グルテン（日本） | 小麦 | トレハロース、pH調整剤、グリシン、黄色4号 | |
| 椎茸旨煮 | 乾椎茸、しょうゆ、砂糖、昆布だし、かつおだし、柚子 | 乾椎茸（中国） | 小麦 | ||
| 紫花豆綾煮 | 紫花豆、砂糖、食塩 | 紫花豆（中国） | |||
| 鳴門金時芋 | さつまいも、砂糖、食塩、レモン果汁 | さつまいも（日本） | 酸化防止剤（V.C）、香料 | ||
| いかと紅鮭の糀漬 （いくら添え） |
サーモントラウト、塩こうじ、いくらしょうゆ漬け（鱒卵、しょうゆ、粉末水あめ、食塩、発酵調味料、酵母エキス）、デキストリン | サーモントラウト（チリ、他） | 小麦 | 酒精、酢酸Na、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、グリシン、pH調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ） | |
| 合鴨燻製串 | 合鴨肉、食塩、砂糖、ぶどう糖、酵母エキス、こしょう、植物性たん白、しょうが | 合鴨肉（中国） | 調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） | ||
| ふぐ刺し昆布 | ふぐ（標準和名：ゴマフグ、国産）、しょうゆ、醸造調味料、昆布、酒精 | ふぐ（ゴマフグ）（日本） | 小麦 | 調味料（アミノ酸等）、酸味料 | |
| くるみ甘露煮 | くるみ、還元水あめ、砂糖、水あめ、しょうゆ、食塩、寒天 | くるみ（チリ、アメリカ、他） | 小麦 | ||
| こはだ粟漬 | こはだ、あわ、調味酢（醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料）、唐辛子 | こはだ（日本） | ウコン色素 |