| 段
| 品名 |
原材料名 |
主原料及び原産国 |
アレルゲン（特定原材料7品目） |
含まれる食品添加物 |
| 一の重 |
イトヨリのエスカベッシュ |
玉ねぎ、イトヨリ、植物油（大豆油、なたね油）、にんじん、醸造酢、レモン汁、砂糖、小麦粉、でん粉、食塩、にんにく、麦芽糖調製品、こく味調味料（ホタテエキス、デキストリン、砂糖、その他）、こしょう |
玉ねぎ（日本）、イトヨリ（ベトナム） |
小麦・卵 |
pH調整剤、グリシン、酸味料、調味料（アミノ酸等）、香料、糊料（増粘多糖類）、卵白リゾチーム |
| くるみの飴炊き |
砂糖類（上白糖、粗糖、黒糖）、くるみ、食用油脂、水あめ |
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トレハロース |
| カジキのハニーマスタード |
クロカジキ、玉ねぎ、マスタード、果実酒、精製蜂蜜、なたね油、赤ピーマン、半固体状ドレッシング、しょうゆ、イタリアンパセリ、食塩、こしょう |
クロカジキ（インドネシア、ベトナム、他） |
小麦・卵 |
加工デンプン、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、ウコン色素、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、乳化剤、香辛料抽出物 |
| ドライトマトワイン煮 |
ドライトマト、砂糖、水あめ、シラーズワインパウダー |
ドライトマト（タイ） |
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酸味料、漂白剤(亜硫酸塩) |
| イタリアンソーセージ |
豚肉、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、香辛料、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物 |
豚肉（アメリカ、他） |
乳成分 |
調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C）、くん液、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 |
| 合鴨スモーク |
合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶 |
合鴨肉（中国） |
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ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） |
| 帆立の燻製オイルマリネ |
ボイルほたて貝、植物油（オリーブ油、綿実油）、砂糖、食塩 |
ボイルほたて貝（中国） |
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調味料（アミノ酸等） |
| スモークサーモンフラワー |
サーモントラウト、食塩、砂糖 |
サーモントラウト（チリ、ノルウェー） |
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調味料（有機酸等）、酸化防止剤（V.C） |
| いくら醤油漬 |
鮭の卵、食塩、しょうゆ、還元水あめ、砂糖、酵母エキス、発酵調味料、清酒、昆布エキス、かつお節エキス |
鮭の卵（日本） |
小麦 |
調味料（有機酸等） |
| チキンとグリル野菜のトマトソース |
鶏肉、トマトペースト、トマト・ピューレーづけ、グリルズッキーニ加工品(ズッキーニ、植物油)、グリルなす加工品(なす、植物油)、グリル黄ピーマン、ぶどう発酵調味料、グリル赤ピーマン、砂糖、植物油、ソテーオニオン、食塩、おろしにんにく、でん粉、醸造酢、しょうゆ、チキンエキス、清酒、玉ねぎエキス、粉末状大豆たん白、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物 |
鶏肉（中国） |
小麦・乳成分 |
酒精、ソルビトール、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等) |
| 洋風ブロッコリー |
ブロッコリー、食塩、チキンブイヨン（乳糖、食塩、デキストリン、チキンエキス、チキンファット、ゼラチン、酵母エキス、野菜エキス、食用油脂、オニオンパウダー、酵母エキス発酵調味料、粉末しょうゆ、香辛料、果糖） |
ブロッコリー（エクアドル） |
小麦・乳成分 |
グリシン、酢酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物 |
| つぶ貝のコンフィ |
つぶ貝、植物油（なたね油、大豆油）、タイム、ローリエ、食塩、白ワイン、砂糖、こしょう、黒こしょう |
つぶ貝（カナダ） |
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調味料（アミノ酸） |
| オマール風味グラタン仕立 |
牛乳、ブロッコリー、フォンドオマール（オマール海老、オニオン、ワイン、その他）、にんじん、玉ねぎ、卵、マーガリン、オマールロブスター、乳等を主要原料とする食品、マカロニ、バター、小麦粉、食塩、麦芽糖調製品、砂糖、香辛料 |
生乳（日本）、ブロッコリー（エクアドル、中国 他）、オマール海老（カナダ） |
小麦・卵・乳成分・えび |
ｐH調整剤、グリシン、香料、糊料（増粘多糖類）、カロチノイド色素 |
| エビのレモンマリネ |
海老、玉ねぎ、なたね油、ドレッシングタイプ調味料、にんじん、還元水あめ、濃縮還元レモンジュース、食塩 |
バナメイ海老（タイ、他） |
えび |
pH調整剤、増粘多糖類、グリシン、調味料（アミノ酸）、香料、香辛料抽出物 |
| 鶏肉と春菊のジェノバテリーヌ |
鶏肉、春菊、乳等を主要原料とする食品、卵白、オリーブ油、ゼラチン、食塩、ナチュラルチーズ、麦芽糖調製品、にんにく、こしょう |
鶏肉（日本） |
卵・乳成分 |
糊料（増粘多糖類）、pH調整剤、グリシン、香料、カロチノイド色素 |
| 生ハムチーズ |
ラックスハム（豚ロース肉、還元水あめ、その他）、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、わさび（西洋わさび、本わさび、コーン油、食塩、その他） |
豚ロース肉（アメリカ、デンマーク） |
卵・乳成分 |
乳化剤、調味料（アミノ酸）、糊料（セルロース、増粘多糖類）、ソルビトール、pH調整剤、酸化防止剤（V.E、V.C）、セルロース、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料、香料 |
| あんずコンポート |
干あんず、ぶどう糖果糖液糖、砂糖 |
干しあんず（トルコ） |
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酸味料、香料、クチナシ色素、酸化防止剤（V.C）、漂白剤（亜硫酸塩） |
| きのことブロッコリーのサラダ |
平茸、植物油、ブロッコリー、椎茸、キクラゲ、食塩、おろしにんにく、バジル、唐辛子、ブラックペッパー |
平茸（中国、他）ブロッコリー（エクアドル他）、椎茸（中国、他）、キクラゲ（中国、他） |
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調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、酸味料 |
| サーモンとアボカドのテリーヌ |
ホイップクリーム、乳等を主要原料とする食品、半固体状ドレッシング、アボカド、サーモンペースト（アトランティックサーモン、サーモントラウト、植物油、酵母エキス、鮭エキス）、ゼラチン、チキンエキス調味料 |
サーモンペースト（チリ） |
小麦・卵・乳成分 |
増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ベニコウジ色素、香料、酸味料、香辛料抽出物 |
| ミニッツチーズサーブ |
豚肉、鶏肉、プロセスチーズ、豚脂、パン粉、牛肉、水あめ、食塩、香辛料、砂糖、酵母エキス、沖アミペースト |
豚肉（フランス、アメリカ他）、鶏肉（日本他） |
小麦・卵・乳成分 |
安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸味料、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、くん液、カロチノイド色素 |
| ボロニアソーセージ（柚子胡椒） |
豚肉、結着材料（粗ゼラチン、植物性たん白）、糖類（水あめ、砂糖）、柚子胡椒、食塩、香辛料 |
豚肉（日本、カナダ、アメリカ、ﾒｷｼｺ） |
乳成分 |
加工デンプン、pH調整剤、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） |
| 海鮮サラダ |
いか、カナダホッキ貝（ヒモ）、茎わかめ、半固体状ドレッシング、カラフトシシャモ卵、青のり、しょうゆ |
いか（タイ）、カナダホッキ貝(ヒモ)(カナダ) |
小麦・卵・乳成分 |
ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、グリシン、pH調整剤、カロチノイド色素、香辛料抽出物 |
| ブラックオリーブ |
ライプオリーブ、食塩 |
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グルコン酸鉄 |
| ローストビーフ |
牛肉、食塩、ビートジュース、香辛料、酵母エキス、粉末しょうゆ |
牛肉（オーストラリア） |
小麦 |
トレハロース、カラメル色素、重曹、酸化防止剤（V.C） |