商品番号 882191 商品名 三陸海宝漬　中村家　「黄金の海」

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段 品名 原材料名 主原料及び原産国 アレルゲン（特定原材料7品目） 含まれる食品添加物
1 伊達巻 卵、砂糖、魚肉すり身、でん粉、食塩、発酵調味料、大豆油 日本 小麦・卵 乳化剤、酒精、増粘多糖類、pH調整剤
ごまめクルミ和え くるみ（くるみ、水あめ、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、食塩、寒天）、ごまめ（イワシ、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、食塩、寒天、唐辛子） アメリカ、日本 小麦 ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ）
牛蒡西京漬 ごぼう、調味みそ（みそ、砂糖、発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料）、たん白加水分解物 日本 　 ソルビトール、増粘剤（加工デンプン）
数の子わさび漬 大根、数の子、きゅうり、わさび茎、漬け原材料（酒粕、砂糖、食塩） 中国 　 ソルビトール、調味料（有機酸等）、酒精、増粘多糖類、香料、甘味料（カンゾウ、ステビア）、香辛料抽出物、酸味料、酸化防止剤（チャ抽出物、V.C）
黒豆甘露煮（金箔添え） 黒大豆、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩 日本 　 ソルビトール、pH調整剤、着色料（金箔）
祝海老 エビ、砂糖、しょうゆ、清酒、みりん、風味調味料 マレーシア、他 小麦・えび 調味料（アミノ酸等）、保存料（ポリリジン）、pH調整剤
きんとん 砂糖、安納芋ペースト、いんげん豆、水あめ 日本 　 　
渋皮栗甘露煮 栗、砂糖 韓国 　 　
味付数の子 ニシン卵、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、還元水あめ、発酵調味料、魚介エキス、たん白加水分解物、食塩 アメリカ、カナダ 小麦 調味料（アミノ酸等）
貝真砂和え アカニシ、カラフトシシャモ卵、昆布、赤のり、しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩 ブルガリア 小麦 ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、グリシン、pH調整剤、酒精、カロチノイド色素
梅酢たこ マダコ、砂糖、醸造酢、梅酢、食塩、濃縮りんご果汁、たん白加水分解物 モーリタニア、モロッコ 　 調味料（アミノ酸等）、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤（エリソルビン酸Na、亜硫酸塩）
紅白なます 大根、果糖ぶどう糖液糖、にんじん、醸造酢、食塩、日向夏の皮 日本 　 調味料（アミノ酸）、酸味料
2 あわび旨煮 アカネアワビ、しょうゆ、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、還元水あめ、かつおエキス チリ 小麦 ソルビト－ル、酒精、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料
三陸産わかめ わかめ（三陸産） 日本 　 pH調整剤
鱈の煮付 スケトウダラ、水あめ、しょうゆ、砂糖、みりん、清酒 アメリカ 小麦 調味料（アミノ酸等）
スモークサーモントラウト サーモントラウト、食塩、砂糖 チリ 　 　
かに爪 ズワイガニ カナダ、アメリカ、ロシア、ノルウェー、ラトビア かに 　
かに甲羅盛り ズワイガニ、カニミソ 　 かに グリシン、トレハロース
ぶり照焼 ブリ、たれ（しょうゆ、砂糖、みりん、魚介エキス、食塩） 日本、韓国 小麦 増粘剤（加工デンプン）、クロレラエキス、pH調整剤
紅鮭昆布巻 ベニサケ、昆布、干ぴょう、しょうゆ、砂糖、水あめ、還元水あめ アメリカ、ロシア 小麦 　
3 サバ昆布〆 サバ、昆布、醸造酢、砂糖、昆布エキス、食塩、しょうが、ゼラチン 日本 　 　
にしん真砂和え ニシン、カラフトシシャモ卵、にんじん、砂糖、しょうが、醸造酢、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、調味酢（果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩）、食塩、しょうゆ ノルウェー 小麦 酸味料、pH調整剤、着色料（ウコン、ベニコウジ）
たら子旨煮 マダラ卵、しょうゆ、砂糖、麦芽糖、かつお節エキス、コラーゲンケーシング（コラーゲン、セルロースパウダー、食用油）、昆布エキス、醸造酢、さとうきび抽出物 ノルウェー、アメリカ、他 小麦 調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、着色料（カロチノイド、ベニコウジ）
まぐろやわらか煮 マグロ、米発酵調味料、砂糖、水あめ、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、魚醤、魚介エキス、食塩、醸造酢、ぶどう糖、香辛料、たん白加水分解物 フィリピン 小麦 調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素
焼帆立 ホタテガイ、しょうゆ、砂糖 日本 小麦 増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料
カレイ幽庵焼 アブラガレイ、しょうゆ、みりん、清酒 アメリカ 小麦 　
海宝漬（うに・帆立） めかぶ、イクラ、ホタテガイ、ウニ、カラフトシシャモ卵、しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、唐辛子、清酒、醸造酢 　 小麦 酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（カンゾウ）
三陸産わかめ わかめ（三陸産） 日本 　 pH調整剤

※原材料名は使用量の多い順番に記載しております。

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