| 商品番号 | 885311 | 商品名 | 現代の名工神田正幸監修百万石和洋与段重 |
※内容が変更になる場合がございます。
| 段 | 品名 | 原材料名 | 主原料及び原産国 | アレルゲン（特定原材料7品目） | アレルゲン（特定原材料に準ずるもの2１品目） | 含まれる食品添加物 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 壱の重 | 黒豆煮 | 還元水あめ（タイ製造）、黒大豆（日本）、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む） | 還元水あめ（タイ製造）、黒大豆（日本） | 大豆 | ||
| ちょろぎ（紅） | ちょろぎ(中国）、漬け原材料（梅酢、醸造酢、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス）／アカダイコン色素、酸味料、（一部に小麦を含む） | ちょろぎ(中国） | 小麦 | アカダイコン色素、酸味料 | ||
| ちょろぎ（白） | ちょろぎ（中国）、漬け原材料（食塩、たん白加水分解物、酵母エキス）／酸味料、（一部に小麦を含む） | ちょろぎ（中国） | 小麦 | 酸味料 | ||
| 彩り大根なます | 885311 | 大根（日本） | 小麦 | 大豆 | ||
| いくら醤油漬け | サーモントラウト卵（トルコ）、醤油、粉末水あめ、みりん、発酵調味料、かつお節エキス、食塩、砂糖／pH調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・いくら・さば・大豆を含む） | サーモントラウト卵（トルコ） | 小麦 | いくら・さば・大豆 | pH調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ） | |
| にしん甘酢漬け | ニシン（ノルウェー）、数の子、食塩、醸造酢、にんじん、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、しょうが末／ソルビット、甘味料（ステビア）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、カロチノイド色素 | ニシン（ノルウェー） | ソルビット、甘味料（ステビア）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、カロチノイド色素 | |||
| 伊達巻 | 卵（日本）、砂糖、魚肉すり身、還元水あめ、でん粉、みりん、食塩、大豆油／トレハロース、加工デンプン、pH調整剤、グリシン、酢酸Na、酒精、乳化剤、増粘多糖類、（一部に小麦・卵・大豆を含む） | 卵（日本） | 小麦・卵 | 大豆 | トレハロース、加工デンプン、pH調整剤、グリシン、酢酸Na、酒精、乳化剤、増粘多糖類 | |
| くず餅風 紫芋 | 紫芋あん（国内製造）、砂糖／加工デンプン、ソルビット、トレハロース、酸味料、増粘多糖類 | 紫芋あん（国内製造） | 加工デンプン、ソルビット、トレハロース、酸味料、増粘多糖類 | |||
| くず餅風 抹茶 | 白こしあん（中国製造）、砂糖、抹茶／加工デンプン、ソルビット、トレハロース、酸味料、増粘多糖類 | 白こしあん（中国製造） | 加工デンプン、ソルビット、トレハロース、酸味料、増粘多糖類 | |||
| ボイルロブスター*1 | ロブスター（ナミビア又はマダガスカル）、（一部にえびを含む） | ロブスター（ナミビア又はマダガスカル） | えび | |||
| たたきごぼう | ごぼう（日本）、醤油、砂糖、ごま、食塩／ソルビット、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、トウガラシ抽出物、漂白剤（次亜硫酸Na）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | ごぼう（日本） | 小麦 | ごま・大豆 | ソルビット、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、トウガラシ抽出物、漂白剤（次亜硫酸Na） | |
| 一口にしん昆布巻 | ニシン（ロシア、オランダ）、昆布、砂糖、醤油、干ぴょう、発酵調味料、みりん、かつお節エキス、魚醤、（一部に小麦・大豆を含む） | ニシン（ロシア、オランダ） | 小麦 | 大豆 | ||
| 合鴨ローススモーク | 合鴨肉（中国）、食塩、砂糖、大豆たん白、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む） | 合鴨肉（中国） | 大豆 | 調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na） | ||
| てまり餅 | うるち粉（うるち米）（国内製造）、砂糖、食塩／加工デンプン、ソルビット、トレハロース、乳化剤、酵素、着色料（紅花黄、クチナシ、コチニール）、（一部に大豆を含む） | うるち粉（うるち米）（国内製造） | 大豆 | 加工デンプン、ソルビット、トレハロース、乳化剤、酵素、着色料（紅花黄、クチナシ、コチニール） | ||
| 小松菜と舞茸の煮浸し | 小松菜（日本）、舞茸、人参、本みりん、和風調味料、醤油、砂糖、ごま／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） | 小松菜（日本） | 小麦 | ごま・大豆 | 調味料（アミノ酸等） | |
| 味付数の子*2 | 数の子（アメリカ又はカナダ）、醤油、イソマルトオリゴ糖シロップ、砂糖混合異性化液糖、還元水あめ、発酵調味料、魚介エキス、たん白加水分解物、食塩、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・さば・大豆を含む） | 数の子（アメリカ又はカナダ） | 小麦 | さば・大豆 | ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料 | |
| きのこ湯葉和え | 湯葉（国内製造）、昆布だし、醤油、砂糖、平茸、白平茸、発酵調味料、なめこ、食塩、椎茸、昆布エキス（還元水あめ、酵母エキス）、エリンギ／調味料（アミノ酸）、酒精、pH調整剤、酸化防止剤（V.C、次亜硫酸Na）、（一部に小麦・大豆を含む） | 湯葉（国内製造） | 小麦 | 大豆 | 調味料（アミノ酸）、酒精、pH調整剤、酸化防止剤（V.C、次亜硫酸Na） | |
| 活アワビの旨煮 | エゾアワビ（韓国）、醤油、みりん、加工黒糖、醸造調味料、昆布、いわし煮干し、かつお節、乾椎茸、食塩／調味料（有機酸）、（一部に小麦・あわび・大豆を含む） | エゾアワビ（韓国） | 小麦 | あわび・大豆 | 調味料（有機酸） | |
| ボイル昆布 | 昆布（日本）、食塩 | 昆布（日本） | ||||
| 弐の重 | かまぼこ（紅） | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部に卵・えび・大豆を含む） | 魚肉（輸入） | 卵・えび | 大豆 | 着色料（カルミン酸） |
| かまぼこ（白） | 魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（一部に卵・えび・大豆を含む） | 魚肉（輸入） | 卵・えび | 大豆 | ||
| 白花豆 | 白花豆（中国）、砂糖、ぶどう糖、水あめ、食塩／ソルビット、保存料（ソルビン酸K）、ｐH調整剤、漂白剤（亜硫酸塩） | 白花豆（中国） | ソルビット、保存料（ソルビン酸K）、ｐH調整剤、漂白剤（亜硫酸塩） | |||
| くるみ甘露煮 | くるみ（アメリカ）、水あめ、ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩、寒天／ソルビット、（一部に小麦・くるみ・大豆を含む） | くるみ（アメリカ） | 小麦 | くるみ・大豆 | ソルビット | |
| さつま芋きんとん | さつまいもペースト（ベトナム製造、インドネシア製造）、砂糖、水あめ、還元水あめ、寒天／着色料(クチナシ) | さつまいもペースト（ベトナム製造、インドネシア製造） | 着色料(クチナシ) | |||
| 栗甘露煮 | 栗（中国）、砂糖／酸化防止剤（V.C）、クチナシ色素、漂白剤（亜硫酸塩） | 栗（中国） | 酸化防止剤（V.C）、クチナシ色素、漂白剤（亜硫酸塩） | |||
| 若鶏三色巻 | 鶏肉（ブラジル）、鶏皮、野菜（いんげん、にんじん、ごぼう）、醤油、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ）、食塩、香辛料、みりん／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） | 鶏肉（ブラジル） | 小麦 | 大豆・鶏肉 | 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、甘味料（カンゾウ、ステビア） | |
| 酢たこスライス | たこ（輸入、日本）、醸造酢、砂糖、食塩、たん白加水分解物、昆布だし／酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na、亜硫酸塩）、ミョウバン、甘味料（ステビア）、（一部に大豆を含む） | たこ（輸入、日本） | 大豆 | 酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na、亜硫酸塩）、ミョウバン、甘味料（ステビア） | ||
| いかのうに和え | いか（ペルー）、うに、発酵調味料、食塩／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐH調整剤、（一部にいかを含む） | いか（ペルー） | いか | 甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐH調整剤 | ||
| 有頭海老*3 | エビ（マレーシア又はタイ）、食塩、（一部にえびを含む） | エビ（マレーシア又はタイ） | えび | |||
| いわし田作り | カタクチイワシ（日本）、砂糖、水あめ、醤油、たん白加水分解物、寒天、（一部に小麦・大豆を含む） | カタクチイワシ（日本） | 小麦 | 大豆 | ||
| 葉付金柑 | 金柑（韓国）、砂糖、還元水あめ／トレハロース、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、酸味料 | 金柑（韓国） | トレハロース、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、酸味料 | |||
| 釜揚げわかめ | わかめ（日本）／ｐH調整剤 | わかめ（日本） | ｐH調整剤 | |||
| かに爪肉*4 | ベニズワイガニ（ロシア又は日本）、食塩、（一部にかにを含む） | ベニズワイガニ（ロシア又は日本） | かに | |||
| ぶり照焼き | ブリ（日本）、醤油、みりん、砂糖、水あめ、でん粉／pH調整剤、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む） | ブリ（日本） | 小麦 | 大豆 | pH調整剤、調味料（アミノ酸） | |
| 厚切り筍旨煮 | たけのこ水煮（中国製造）、砂糖、食塩、醤油、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） | たけのこ水煮（中国製造） | 小麦 | 大豆 | 調味料（アミノ酸等）、酸味料 | |
| 人参旨煮 | にんじん（日本）、砂糖、醤油、食塩、（一部に小麦・大豆を含む） | にんじん（日本） | 小麦 | 大豆 | ||
| 椎茸香煮 | 乾しいたけ（中国製造）、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、寒天／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） | 乾しいたけ（中国製造） | 小麦 | 大豆 | 調味料（アミノ酸等）、酸味料 | |
| きぬさや | きぬさや（中国） | きぬさや（中国） | ||||
| えびと枝豆のしんじょ | すけとうだらすり身（アメリカ製造、国内製造）、植物油、えび、たまねぎ、粉末状植物性たん白、液卵白、えだまめ、豚脂、でん粉、油脂加工食品、砂糖、みりん、食塩／トレハロース、グリシン、ソルビット、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、紅麹色素、乳化剤、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉を含む） | すけとうだらすり身（アメリカ製造、国内製造） | 小麦・卵・乳成分.えび | 大豆・豚肉 | トレハロース、グリシン、ソルビット、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、紅麹色素、乳化剤 | |
| 寿高野豆腐 | 高野豆腐（国内製造）、砂糖、食塩、醤油、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、酸味料、重曹、（一部に小麦・大豆を含む） | 高野豆腐（国内製造） | 小麦 | 大豆 | 調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、酸味料、重曹 | |
| 参の重 | メロンロールケーキ | 乳又は乳製品を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、液全卵、小麦粉、液卵白、水あめ、粉末油脂、ショートニング、メロンピューレー、メロン果汁、ゼラチン／トレハロース、乳化剤、膨脹剤、カゼインＮａ、着色料（クチナシ、カロチノイド）、加工デンプン、V.C、安定剤（増粘多糖類）、ホエイソルト、ｐＨ調整剤、増粘剤（アルギン酸エステル）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 乳又は乳製品を主要原料とする食品（国内製造） | 小麦・卵・乳成分 | 大豆・ゼラチン | トレハロース、乳化剤、膨脹剤、カゼインＮａ、着色料（クチナシ、カロチノイド）、加工デンプン、V.C、安定剤（増粘多糖類）、ホエイソルト、ｐＨ調整剤、増粘剤（アルギン酸エステル）、香料 |
| ともさんかく ローストビーフ |
牛肉（オーストラリア）、食塩、香辛料、粉末醤油、たん白加水分解物、チキンエキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） | 牛肉（オーストラリア） | 小麦・乳成分 | 牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 | 調味料（アミノ酸等） | |
| イタリアンソーセージ | 豚肉(輸入）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、バジル、食塩、粉末状大豆たん白、ポークコラーゲン、粉末油脂、たん白加水分解物、こしょう／pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、くん液、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） | 豚肉(輸入） | 乳成分 | 大豆・豚肉 | pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、くん液、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 | |
| ドライトマト赤ワイン煮 | ドライトマト[トマト（タイ）]、砂糖、水あめ、赤ワイン／酸味料、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）、香料、アントシアニン色素 | ドライトマト[トマト（タイ）] | 酸味料、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）、香料、アントシアニン色素） | |||
| 肉だんご 黒酢ソース掛け |
［肉団子］食肉（鶏肉（日本）、豚肉）、たまねぎ、豚脂、粒状植物性たん白、なたね油、水溶性食物繊維、粉末状植物性たん白、しょうがペースト、食塩、にんにくペースト、香辛料、砂糖／加工デンプン、セルロース、貝Ｃａ、ピロリン酸第二鉄、（一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む） ［黒酢ソース］ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、醸造酢（米黒酢、りんご酢、穀物酢）、醤油、水あめ、砂糖、みりん、食塩、チキンエキス、寒天／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、セルロース、ｐＨ調整剤、加工デンプン、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） |
［肉団子］鶏肉（日本） ［黒酢ソース］ぶどう糖果糖液糖（国内製造） |
小麦 | ［肉団子］（一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む） ［黒酢ソース］、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） |
［肉団子］加工デンプン、セルロース、貝Ｃａ、ピロリン酸第二鉄 ［黒酢ソース］増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、セルロース、ｐＨ調整剤、加工デンプン、香料 |
|
| スタッフドオリーブ | オリーブ加工品［オリーブ、赤ピーマン、漬け原材料（食塩）］（スペイン製造）／塩化Ca、糊料（アルギン酸Na、グァーガム）、酸味料、酸化防止剤（V.C） | オリーブ加工品［オリーブ、赤ピーマン、漬け原材料（食塩）］（スペイン製造） | 塩化Ca、糊料（アルギン酸Na、グァーガム）、酸味料、酸化防止剤（V.C） | |||
| グリルチキンと野菜の トマトソース |
グリルチキン[鶏肉（中国）、大豆油、でん粉、その他]、トマトソース（トマトペースト、トマト・ピューレーづけ、ぶどう発酵調味料、その他）、加熱済み野菜[ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、パーム油、食塩]／酒精、ソルビット、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・りんごを含む） | グリルチキン[鶏肉（中国） | 小麦・乳成分 | 大豆・鶏肉・りんご | 酒精、ソルビット、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等） | |
| スライスブラックオリーブ | オリーブ加工品(ライプオリーブ、食塩)(アメリカ製造)／グルコン酸鉄 | オリーブ加工品(ライプオリーブ、食塩)(アメリカ製造) | グルコン酸鉄 | |||
| 豆とブロッコリーの サラダ |
ブロッコリー（エクアドル）、大豆、カリフラワー、枝豆、とうもろこし、金時豆、レンコン、赤ピーマン、人参、黄ピーマン、粉末白醤油、砂糖、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、シリコーン、（一部に小麦・大豆を含む） | ブロッコリー（エクアドル） | 小麦 | 大豆 | 調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、シリコーン | |
| オマール海老入り グラタン |
マヨネーズ（国内製造）、マカロニ、海老、加糖卵黄、いか、オマール海老37％使用(海老に占める割合)、小麦粉／酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンドシードガム)、香辛料抽出物、pH調整剤、(一部に小麦・卵・えび・いか・大豆・りんごを含む) | マヨネーズ（国内製造） | 小麦・卵・えび | いか・大豆・りんご | 酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンドシードガム)、香辛料抽出物、pH調整剤 | |
| ボイルブロッコリー | ブロッコリー（エクアドル） | ブロッコリー（エクアドル） | ||||
| 杏子コンポート | 干あんず（あんず（トルコ））、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖／酸味料、香料、クチナシ色素、酸化防止剤（V.C）、漂白剤（亜硫酸塩） | 干あんず（あんず（トルコ）） | 酸味料、香料、クチナシ色素、酸化防止剤（V.C）、漂白剤（亜硫酸塩） | |||
| 厚巻玉子ウインナー | 液全卵（国内製造）、ソーセージ（豚肉、鶏肉、豚脂、食塩、砂糖、香辛料、植物油）、植物油、でん粉、砂糖、トマトケチャップ、みりん、醤油、食塩、液状混合調味料／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、増粘剤（加工デンプン）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む） | 液全卵（国内製造） | 小麦・卵 | 大豆・鶏肉・りんご・豚肉 | 加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、増粘剤（加工デンプン）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） | |
| かに甲羅グラタン | マカロニ[乾燥マカロニ（国内製造）、食塩]、小麦粉、マーガリン、魚肉すり身、玉ねぎ、牛乳、加糖脱脂粉乳、ベニズワイガニ、ベーコン、全卵、チーズ、コンソメ、錦糸卵、でん粉、卵白、砂糖、食塩、香辛料、発酵調味料、ほたてエキス調味料／調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、ベニコウジ、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・卵・乳成分・かに・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | マカロニ[乾燥マカロニ（国内製造） | 小麦・卵・乳成分・かに | 大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン | 調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、香料、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル、ベニコウジ、カロチノイド、ラック）、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ） | |
| ティラミスチョコ | アーモンド（アメリカ）、ココアバター、砂糖、植物油、乳糖、脱脂粉乳、チーズパウダー、クリームパウダー、マスカルポーネ、ココアパウダー／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) | アーモンド（アメリカ） | 乳成分 | 大豆・アーモンド | 乳化剤、香料 | |
| ミニッツチーズサーブ | 豚肉（フランス、スペイン）、鶏肉、プロセスチーズ、豚脂肪、パン粉、牛肉、水あめ、沖アミペースト、酵母エキス／安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸味料、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、くん液、カロチノイド色素、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | 豚肉（フランス、スペイン） | 小麦・卵・乳成分 | 牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン | 安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸味料、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、くん液、カロチノイド色素、香料 | |
| 与の重 | 黒糖ローストポーク | 豚肉（デンマーク）、糖類（砂糖（黒砂糖、上白糖）、ぶどう糖）、食塩、香辛料、インスタントコーヒー／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む） | 豚肉（デンマーク） | 豚肉 | 調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） | |
| 若桃コンポート | 桃（日本）、砂糖、リキュール／酸味料、酸化防止剤（V.C）、香料、（一部にももを含む） | 桃（日本） | もも | 酸味料、酸化防止剤（V.C）、香料 | ||
| かぼちゃサラダ | かぼちゃ（中国）、菜種油、砂糖、乾燥おから、レモン果汁、食塩、大豆粉末／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酸味料、乳化剤、（一部に大豆を含む） | かぼちゃ（中国） | 大豆 | 増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酸味料、乳化剤 | ||
| 菜の花松前 | 菜の花（中国）、昆布、人参、砂糖、精製アミノ酸液（植物性たん白質、食塩）、本みりん、発酵調味料、醤油、切りいか、かつお調味料、食塩／増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・いか・大豆を含む） | 菜の花（中国） | 小麦・乳成分 | いか・大豆 | 増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等） | |
| 珈琲煮豆 | 大黒花芸豆（中国）、砂糖、還元水あめ、珈琲、食塩／増粘多糖類、香料 | 大黒花芸豆（中国） | 増粘多糖類、香料 | |||
| コルニッションピクルス | きゅうり（インド）、漬け原材料（醸造酢、ぶどう糖、食塩、香辛料）／酸味料、調味料（アミノ酸） | きゅうり（インド） | 酸味料、調味料（アミノ酸） | |||
| キャロットラぺ | にんじん（日本）、食用オリーブ油、砂糖、ぶどう酢、食塩、香辛料 | にんじん（日本） | ||||
| 三元豚ロースパストラミ | 豚肉（アメリカ）、食塩、香辛料、ワイン、砂糖／トレハロース、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（V.Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む） | 豚肉（アメリカ） | 豚肉 | トレハロース、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（V.Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ） | ||
| 花形人参旨煮 | 人参水煮（中国製造）、砂糖、醤油、酵母エキス、寒天／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） | 人参水煮（中国製造） | 小麦 | 大豆 | 調味料（アミノ酸等） | |
| 蓮根旨煮 | れんこん（中国）、水あめ、砂糖、醤油、みりん、かつお風味エキス、昆布エキス、食塩、風味調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・大豆を含む） | れんこん（中国） | 小麦 | 大豆 | 調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（V.C） | |
| 焼鯛 | マダイ（日本）、食塩／酢酸Na、保存料（ポリリジン）、トレハロース、ベニコウジ色素 | マダイ（日本） | 酢酸Na、保存料（ポリリジン）、トレハロース、ベニコウジ色素 | |||
| 蓮の芽梅酢漬け | れんこん（ベトナム）、漬け原材料（醤油、砂糖、醸造酢、食塩、梅酢）／調味料(アミノ酸等)、アントシアニン色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） | れんこん（ベトナム） | 小麦 | 大豆 | 調味料(アミノ酸等)、アントシアニン色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酸味料、香料 | |
| わらび餅風 きなこ | 水あめ（国内製造）、砂糖、きなこ／加工デンプン、ソルビット、増粘多糖類、酸味料、（一部に大豆を含む） | 水あめ（国内製造） | 大豆 | 加工デンプン、ソルビット、増粘多糖類、酸味料 | ||
| わらび餅風 抹茶 | 水あめ（国内製造）、砂糖、きなこ、抹茶／加工デンプン、ソルビット、増粘多糖類、酸味料、（一部に大豆を含む） | 水あめ（国内製造） | 大豆 | 加工デンプン、ソルビット、増粘多糖類、酸味料 | ||
| 柚子かぶら甘酢漬け | かぶ（日本）、醸造酢、砂糖、昆布、にんじん、柚子皮、食塩／調味料（アミノ酸等） | かぶ（日本） | 調味料（アミノ酸等） |
※原材料名は使用量の多い順番に記載しております。