| 商品番号 | 885901 | 商品名 | ＜赤坂あじさい＞監修 「招福玉手箱」和風三段重 |
※内容が変更になる場合がございます。
| 段 | 品名 | 原材料名 | 主原料及び原産国 | アレルゲン（特定原材料7品目） | アレルゲン（特定原材料に準ずるもの2１品目） | 含まれる食品添加物 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 本鱒のずんだ焼 | さくらます（日本）、ずんだあん（枝豆、砂糖、食塩）、みそ、清酒、食塩 | さくらます（日本） | さけ・大豆 | ||
| 栗きんとん | きんとん【白生あん（手亡豆、ライ豆）（国内製造）、砂糖、水あめ】 | きんとん（国内製造） | トレハロース、着色料（クチナシ） | |||
| 甘露栗【栗（中国）、砂糖】 | 栗（中国） | 着色料（クチナシ） | ||||
| 鶏の麹味噌漬焼 | 鶏肉（ブラジル）、塩麹ペースト（米麹、食塩）、しょうゆ、本みりん、みそ、砂糖、清酒、植物油脂（なたね油、大豆油） | 鶏肉（ブラジル） | 小麦 | 大豆・鶏肉 | ||
| 身欠きにしん昆布巻 | 素干にしん【にしん（ロシア）】、昆布、砂糖、清酒、しょうゆ、本みりん | にしん（ロシア） | 小麦 | 大豆 | ||
| 金柑シロップ漬 | 金柑（日本）、砂糖、白生あん（ライ豆）、ワイン、水あめ、寒天 | 金柑（日本） | トレハロース | |||
| 竹の子土佐煮 | たけのこ水煮【たけのこ（中国）】、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） | たけのこ（中国） | 小麦 | 大豆 | ||
| わかめ出汁漬 | 茹でわかめ【わかめ（日本）】、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） | わかめ（日本） | 小麦 | 大豆 | ||
| 紅白梅麩 | なま麩【小麦グルテン、もち米粉、もち米加工品（もち米粉、砂糖）】（国内製造）、砂糖、しょうゆ | 生麩（国内製造） | 小麦 | 大豆 | 着色料（ベニコウジ、クチナシ） | |
| 菜の花福良漬 | 菜の花（中国）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布） | 菜の花（中国） | 小麦 | 大豆 | ||
| ずんだ餡笹巾着麩 | 小麦グルテン（国内製造）、ずんだあん（枝豆ペースト、白いんげん豆、砂糖、食塩）、もち米粉 | 小麦グルテン（国内製造） | 小麦 | 大豆 | ||
| 数の子美味漬 | 数の子（カナダ又はアメリカ）、でん粉分解物、粉末酒、粉末しょうゆ、かつおエキス、砂糖、食塩、かつお節粉末、昆布粉末 | 数の子（カナダ又はアメリカ） | 小麦 | 大豆 | 調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖、香料、酸味料、苦味料 | |
| 浜汐えび | 海老（タイ）、食塩 | 海老（タイ） | えび | |||
| 伊達巻 | 鶏卵（日本）、魚肉すり身（スケソウダラ）、糖類（砂糖、ブドウ糖果糖液糖）、本みりん、なたね油、食塩、しょうゆ | 鶏卵（日本） | 小麦・卵 | 大豆 | 加工でん粉、着色料（クチナシ） | |
| ほたて貝山椒煮 | ホタテ貝（日本）、砂糖、本みりん、しょうゆ、山椒の実、オイスターソース、清酒 | ホタテ貝（日本） | 小麦 | 大豆 | 増粘剤（加工でん粉） | |
| いんげん | いんげん（タイ）、食塩、だし（昆布） | いんげん（タイ） | ||||
| ぶりの子煮 | 鰤の卵（日本）、しょうゆ、清酒、本みりん、砂糖、生姜、だし（かつお節、昆布）、粉飴、麦芽糖、くず粉、食塩 | 鰤の卵（日本） | 小麦 | 大豆 | 加工でん粉、トレハロース | |
| 金箔黒豆 | 黒大豆（日本）、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、食塩 | 黒大豆（日本） | 小麦 | 大豆 | 重曹、硫酸第一鉄、着色料（金箔） | |
| 煮鮑 | あわび（韓国）、本みりん、しょうゆ、清酒、だし（昆布） | あわび（韓国） | 小麦 | あわび・大豆 | ||
| 2 | 子持ちめかぶ 蛸柔煮のせ | 味付めかぶ【めかぶ（中国）、食塩】、子持ちめかぶ醤油漬【めかぶ、しょうゆ、砂糖、魚卵（スケソウダラ）、たん白加水分解物、本みりん、異性化液糖、昆布だし、香辛料、食塩、魚醤、酵母エキス】、真蛸、しょうゆ、本みりん、清酒、砂糖、生姜、だし（かつお節、昆布） | めかぶ（中国） | 小麦 | 大豆・りんご | 調味料（アミノ酸等）、酒精、ソルビット、着色料（カラメル）、酸味料、トレハロース、増粘剤（キサンタンガム）、保存料（ソルビン酸K）、安定剤（増粘多糖類） |
| 山形牛しぐれ煮 | 牛肉（日本）、まいたけ、しょうゆ、清酒、砂糖、生姜 | 牛肉（日本） | 小麦 | 牛肉・大豆 | ||
| 桃ジュレフルーツチーズ | ナチュラルチーズ【生乳（オーストラリア）、クリーム、食塩】、もも、砂糖、クリーム（乳製品）、ドライマンゴー、レーズン、レモン果汁、還元水あめ、ドライクランベリー、ドライパセリ | 生乳（オーストラリア） | 乳成分 | もも・りんご | 安定剤（ローカストビーンガム）、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、香料 | |
| 鯖ざく巻 | きゅうり（日本）、〆さば（さば、醸造酢、食塩、砂糖、昆布エキス、酵母エキス）、薄焼玉子（鶏卵、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、大豆油、食塩）、酢漬生姜（生姜、果糖、醸造酢、水あめ、食塩）、醸造酢、砂糖、食塩 | きゅうり（日本） | 卵 | さば・大豆 | 安定剤（加工でん粉）、着色料（クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム） | |
| 裏白椎茸 | 魚肉すり身【ぐち（タイ）、砂糖】、豆乳、乾しいたけ、馬鈴薯でん粉、食用油脂加工品、小麦でん粉、みりん風調味料、砂糖、清酒、食塩、しょうゆ、乾燥卵白、本みりん | ぐち（タイ） | 小麦・卵・乳成分 | 大豆 | 調味料（アミノ酸等）、乳化剤、リン酸塩（Na）、酸味料 | |
| 海老椎茸 | 海老（インドネシア）、乾しいたけ、魚肉すり身（ぐち、砂糖）、清酒、馬鈴薯でん粉、本みりん、植物油脂（なたね油、大豆油）、食塩、食用油脂加工品、小麦でん粉、砂糖、しょうゆ、海老粉末（アキアミ）、みりん風調味料、乾燥卵白、こしょう | 海老（インドネシア） | えび・小麦・卵・乳成分 | 大豆 | 調味料（アミノ酸等）、着色料（ベニコウジ）、乳化剤、リン酸塩（Na）、酸味料 | |
| 太刀魚のずんだ餡包み焼 | 太刀魚（日本）、むき枝豆（枝豆、食塩）、牛乳、魚肉すり身（ぐち、砂糖）、玉子焼（鶏卵、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、大豆油、食塩）、馬鈴薯でん粉、乾きくらげ、しょうゆ、本みりん、砂糖、食塩、清酒、小麦でん粉、乾燥卵白、酵母エキス、だし（かつお節、昆布） | 太刀魚（日本） | 小麦・卵・乳成分 | 大豆 | 安定剤（加工でん粉）、着色料（クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム） | |
| 彩りきぬた巻 | だいこん（日本）、干し柿、にんじん、きゅうり、薄焼玉子（鶏卵、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、大豆油、食塩）、砂糖、醸造酢、茹で菊花（菊花、醸造酢）、ゆず皮、ゼラチン、食塩 | だいこん（日本） | 卵 | 大豆・ゼラチン | 安定剤（加工でん粉）、着色料（クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（亜硫酸塩） | |
| 3 | 有平かまぼこ | 魚肉（輸入）、卵白、砂糖、本みりん、タピオカでん粉、食塩、豆乳、魚介エキス、酒粕 | 魚肉（輸入） | えび・卵 | 大豆 | 着色料（クチナシ） |
| ローストビーフ（ソース付） | ローストビーフ【牛肉（オーストラリア）、ニンニク、食塩、ソース[野菜・果実（トマト、セロリ、マンゴー、玉ねぎ、にんじん、ニンニク）、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料]、バター、香辛料】 | 牛肉（オーストラリア） | 乳成分 | 牛肉 | ||
| ローストビーフソース【しょうゆ（国内製造）、おろし玉ねぎ、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、ワイン、玉ねぎエキス、食塩、チキンエキス、大豆発酵調味料、酵母エキス】 | しょうゆ（国内製造） | 小麦 | 大豆・鶏肉・豚肉 | 増粘剤（加工でん粉）、セルロース、加工でん粉 | ||
| 山形牛旬菜巻 | 牛肉（日本）、にんじん、ねぎ、ごぼう、春菊、しょうゆ、本みりん、砂糖、清酒、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、だし（かつお節、昆布） | 牛肉（日本） | 小麦・乳成分 | 牛肉・大豆 | ||
| はな切り大根のハリハリ漬 | パプリカ（韓国又はオランダ又はニュージーランド又は日本）、干しだいこん、ゆず、醸造酢、砂糖、ワイン、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、昆布 | パプリカ（韓国又はオランダ） | 酸味料 | |||
| 田作り | 素干かたくちいわし【かたくちいわし（日本）】、砂糖、しょうゆ、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、清酒 | かたくちいわし（日本） | 小麦 | 大豆 | ||
| ちりめん青菜炒め煮 | しらす干し【しらす（日本）、食塩】、青菜塩漬（青菜、食塩）、清酒、しょうゆ、本みりん、砂糖、植物油脂（なたね油、大豆油） | しらす（日本） | 小麦 | 大豆 | ||
| 菊花入り紅白なます | だいこん（日本）、茹で菊花（菊花、醸造酢）、にんじん、醸造酢、砂糖、ゆず皮、食塩 | だいこん（日本） |
※原材料名は使用量の多い順番に記載しております。