商品番号 880281 商品名 左近太郎&YAMADA監修和洋コラボ2段

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段 品名 原材料名※使用割合の多い順に記載 主原料及び原産国 アレルゲン（特定原材料7品目） （特定原材料に準ずるもの20品目） 含まれる食品添加物
和の重 わさび菜たこブツ 真だこ、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、醸造酢、わさびの葉、食塩、たん白加水分解物、酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na、亜硫酸塩）、ミョウバン、香料、pH調整剤、(原材料の一部に大豆を含む) 真蛸(モロッコ、モーリタニア、セネガル他)、わさび菜（日本） 　 大豆 酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na、亜硫酸塩）、ミョウバン、香料、pH調整剤
黒豆 黒大豆、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩、ソルビトール、pH調整剤、（原材料の一部に大豆を含む） 黒大豆（兵庫県） 　 大豆 ソルビトール、pH調整剤
牛しぐれ笹包み 牛肉、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、でん粉、しょうが、なたね油、（原材料の一部に小麦・牛肉・大豆を含む） 牛肉（豪州)、玉ねぎ（日本） 小麦 牛肉・大豆 　
柚子伊達巻 卵、砂糖、すけとうだらすり身、でん粉、柚子、食塩、発酵調味料、大豆油、乳化剤、酒精、増粘多糖類、pH調整剤、(原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む) 卵（日本）、すけとうだらすり身（アメリカ） 小麦・卵 大豆 乳化剤、酒精、増粘多糖類、pH調整剤
きんとん 砂糖、安納芋ペースト、いんげん豆、水あめ さつまいも（日本） 　 　 　
渋皮栗甘露煮 栗、砂糖 栗（韓国） 　 　 　
紅白なます 大根、果糖ぶどう糖液糖、にんじん、醸造酢、食塩、日向夏の皮、調味料（アミノ酸）、酸味料 　 　 　 調味料（アミノ酸）、酸味料
かまぼこ（紅） 魚肉、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、コチニール色素、（原材料の一部に卵・えび・大豆を含む） ぐちすり身（タイ他）、たらすり身（日本他）、ふえだいすり身（タイ） 卵・えび 大豆 コチニール色素
かまぼこ（白） 魚肉、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、（原材料の一部に卵・えび・大豆を含む） ぐちすり身（タイ他）、たらすり身（日本他）、ふえだいすり身（タイ） 卵・えび 大豆 　
鰆塩焼 さわら、食塩 さわら(韓国) ― ― ―
一口昆布巻 昆布巻（昆布、干ぴょう）、砂糖、しょうゆ、還元水あめ、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K)、増粘多糖類、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 昆布（北海道）、干ぴょう（中国） 小麦 大豆 ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K)、増粘多糖類
有頭海老旨煮 海老、砂糖、しょうゆ、清酒、みりん、風味調味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ポリリジン）、pH調整剤、（原材料の一部に小麦・えび・大豆を含む） 海老（マレーシア、他） 小麦・えび 大豆 調味料（アミノ酸等）、保存料（ポリリジン）、pH調整剤
わかめ わかめ、pH調整剤 わかめ（三陸） 　 　 pH調整剤
あわび旨煮 あわび、しょうゆ、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、還元水あめ、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦・あわび・大豆を含む） あわび（オーストラリア） 小麦 あわび・大豆 ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料
万願寺唐辛子甘辛和え 甘唐辛子、しょうゆ、砂糖、植物油（大豆油、菜種油）、かつお節、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 甘唐辛子（日本） 小麦 大豆 調味料（アミノ酸）
田作り いわし、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、食塩、寒天、唐辛子、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） いわし（日本） 小麦 大豆 ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ）
さつま芋レモン煮 さつまいも、砂糖、食塩、レモン果汁、酸化防止剤(V.C)、香料 さつまいも（鳴門金時芋）（徳島県） 　 　 酸化防止剤(V.C)、香料
味付数の子 数の子、砂糖、しょうゆ、魚介エキス、食塩、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に小麦・さば・大豆を含む） 数の子（カナダ、米国） 小麦 さば・大豆 調味料（アミノ酸等）、香料
若桃甘露煮 桃、砂糖、リキュール、酸味料、酸化防止剤（V.C）、香料、（原材料の一部にももを含む） もも（日本） 　 もも 酸味料、酸化防止剤（V.C）、香料
なごみ巻（海老） 魚肉、卵白、大豆油、海老、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビトール、膨張剤、コチニール色素、リン酸塩（Na、K）、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、（原材料の一部に小麦・卵・えび・大豆・やまいもを含む） 魚肉（ベトナム、タイ、他）、卵白（日本） 小麦・卵・えび 大豆・やまいも 加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビトール、膨張剤、コチニール色素、リン酸塩（Na、K）、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム
なごみ巻（ほうれん草） 卵白、魚肉、ほうれん草、大豆油、ほうれん草ペースト、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、増粘多糖類、膨張剤、（原材料の一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） 卵白（日本）、魚肉（ベトナム、タイ等） 小麦・卵 大豆・やまいも 加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、増粘多糖類、膨張剤
梅麩 梅麩(小麦グルテン、もち粉、食塩)、出汁[みりん、白しょうゆ、風味原料（鰹節、さば節、煮干うるめいわし、椎茸、昆布）、食塩、砂糖、酵母エキス、玉ねぎ、野菜エキス、白菜エキス、にんじん]、着色料（赤102、赤3、黄4、赤106）、(原材料の一部に小麦・さば・大豆を含む) 小麦グルテン（アメリカ主）、もち粉（タイ） 小麦 さば・大豆 着色料（赤102、赤3、黄4、赤106）
一口焼湯葉 湯葉、だし汁（砂糖、しょうゆ、食塩）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 大豆（タイ、アメリカ） 小麦・乳 大豆 調味料（アミノ酸等）
椎茸煮〆 椎茸、砂糖、しょうゆ、みりん、水あめ、魚介エキス、風味原料（かつお節、宗田かつお節、昆布）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦・さば・大豆を含む） 椎茸（中国） 小麦 さば・大豆 酸味料、調味料（アミノ酸等）
きぬさや きぬさや きぬさや（中国） 　 　 　
弐の重 ツンゲンブルスト 鶏肉、牛タン（タン下）、豚肉、豚脂、食塩、粉末状植物性たん白、香辛料、かつお節エキス調味料、加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 鶏肉（日本、タイ、他）、牛タン（タン下）（アメリカ、オーストラリア、他） 　 牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）
合鴨スモーク 合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶、ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） 合鴨肉（中国） 　 　 ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）
あんずコンポート 干あんず、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、酸味料、香料、クチナシ色素、酸化防止剤（V.C）、漂白剤（亜硫酸塩） 干あんず（トルコ） 　 　 酸味料、香料、クチナシ色素、酸化防止剤（V.C）、漂白剤（亜硫酸塩）
カジキのハニーマスタード クロカジキ、玉ねぎ、マスタード、果実酒、精製蜂蜜、なたね油、赤ピーマン、半固体状ドレッシング、しょうゆ、イタリアンパセリ、食塩、こしょう、加工デンプン、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、ウコン色素、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、乳化剤、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦・卵・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） クロカジキ（インドネシア、ベトナム、他） 小麦・卵 大豆・豚肉・りんご・ゼラチン 加工デンプン、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、ウコン色素、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、乳化剤、香辛料抽出物
ブラックオリーブ ライプオリーブ、食塩、グルコン酸鉄 ライプオリーブ（アメリカ他） 　 　 グルコン酸鉄
ぷりぷり海老サラダ 海老、玉ねぎ、魚肉、植物油（大豆油、なたね油）、醸造酢、食塩、卵黄、でん粉、卵白粉末、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、あおさ、卵白、発酵調味料、かにエキス、還元水あめ、ゼラチン、ほたてエキス、ワイン、レモン果汁、加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、トレハロース、乳化剤、着色料（ベニコウジ、カロチノイド）、香料、pH調整剤、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) 海老（インドネシア、他）、玉ねぎ（日本） 小麦・卵・乳・えび・かに 大豆・豚肉・りんご・ゼラチン 加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、トレハロース、乳化剤、着色料（ベニコウジ、カロチノイド）、香料、pH調整剤、香辛料抽出物
豆とブロッコリーのサラダ ブロッコリー、大豆、枝豆、カリフラワー、とうもろこし、金時豆、れんこん、赤ピーマン、にんじん、黄ピーマン、粉末白しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、シリコーン、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） ブロッコリー（中国・エクアドル等）、大豆（日本等） 小麦 大豆 調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、シリコーン
若鶏とほうれん草のテリーヌ 鶏肉、ほうれん草、豚脂、卵白、生クリーム、玉ねぎ、小麦粉、食塩、柚子こしょう、柚子皮、砂糖、香辛料、香味調味料、ソルビトール、加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 鶏肉（日本、ブラジル他） 小麦・卵・乳 大豆・鶏肉・豚肉 ソルビトール、加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、香辛料抽出物
野菜と果実のマリネ 大根、紫キャベツ、ドライクランベリー（クランベリー、砂糖、その他）、醸造酢、砂糖、ブルーベリーピューレ（ブルーベリー、砂糖）、食塩、調味料（アミノ酸等） 大根（日本）、紫キャベツ（日本、他） 　 　 調味料（アミノ酸等）
ローストビーフ 牛肉、食塩、ビートジュース、香辛料、酵母エキス、粉末しょうゆ、トレハロース、カラメル色素、重曹、酸化防止剤（V.C）、（原材料の一部に小麦・牛肉・大豆を含む） 牛肉（豪州） 小麦 牛肉・大豆 トレハロース、カラメル色素、重曹、酸化防止剤（V.C）
オリーブ オリーブ､食塩､赤ピーマン､塩化Ca、糊料（アルギン酸Na、グァーガム）、酸味料、酸化防止剤（V.C） オリーブ（スペイン他） 　 　 塩化Ca、糊料（アルギン酸Na、グァーガム）、酸味料、酸化防止剤（V.C）
たこのバジルソース ボイルたこ（たこ、食塩）、玉ねぎ、ピーマン、還元水あめ、砂糖、しょうゆ、醸造酢、発酵調味料、植物油、食塩、魚醤、バジル、レモン果汁、こしょう、昆布抽出物、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（亜硫酸塩、エリソルビン酸Na、V.C）、pH調整剤、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） てながだこ（ベトナム）、玉ねぎ（国産） 小麦 大豆 調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（亜硫酸塩、エリソルビン酸Na、V.C）、pH調整剤
酒粕入りチーズカステラ クリームチーズ、卵、乳等を主要原料とする食品、グラニュー糖、酒粕、食用調合油 卵(国産) 卵・乳 大豆 加工デンプン、ベーキングパウダー、pH調整剤、グリシン、着色料（黄4、カロチノイド）、香料
スモークサーモンフラワー サーモントラウト、食塩、砂糖、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（V.C）、（原材料の一部にさけを含む） サーモントラウト（チリ、ノルウェー） 　 さけ 調味料（有機酸等）、酸化防止剤（V.C）
バンケットチキン 鶏肉、トマト・ピューレーづけ、玉ねぎ、トマトケチャップ、オリーブ、ワイン、粉末状混合調味料、植物油、砂糖、アンチョビペースト、にんにくペースト、香辛料、食塩、増粘剤（加工デンプン）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸味料、（原材料の一部に鶏肉を含む） 鶏肉（日本、他） 　 鶏肉 増粘剤（加工デンプン）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸味料
海鮮サラダ いか、カナダホッキ貝（ヒモ）、茎わかめ、半固体状ドレッシング、カラフトシシャモ卵、青のり、しょうゆ、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、グリシン、pH調整剤、カロチノイド色素、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦・卵・乳成分・いか・大豆・りんごを含む） いか（タイ）、カナダホッキ貝（ヒモ）（カナダ） 小麦・卵・乳 いか・大豆・りんご ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、グリシン、pH調整剤、カロチノイド色素、香辛料抽出物
黒糖ローストポーク 豚肉、糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、香辛料、インスタントコーヒー、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に豚肉を含む） 豚肉（デンマーク、他） 　 豚肉 調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

※原材料名は使用量の多い順番に記載しております。

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