段
| 品名 |
原材料名※使用割合の多い順に記載 |
主原料及び原産国 |
アレルゲン(特定原材料7品目) |
(特定原材料に準ずるもの20品目) |
含まれる食品添加物 |
1 |
パテドカンパーニュ |
豚肉(ハンガリー産、スペイン産、その他)、牛乳、全卵、オニオンソテー、フォアグラ、洋酒、パン粉、食塩、甘味果実酒、ピスタチオ、砂糖、にんにく、こんにゃく粉、香辛料、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(カラメル)、(原材料の一部に大豆を含む) |
豚肉(ハンガリー、スペイン、その他) |
乳・卵・小麦 |
豚肉・大豆 |
酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(カラメル) |
砂肝コンフィのセミドライトマト添え |
砂肝コンフィ[鶏肉(国産)、食塩、砂糖、にんにく、サラダオイル、香辛料]、セミドライトマト[トマト(オーストラリア産)、植物油脂]、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) |
鶏肉(日本)、トマト(オーストラリア) |
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鶏肉 |
発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) |
グリーンオリーブ |
オリーブ(イタリア産)、食塩、酸味料、酸化防止剤(V.C) |
オリーブ(イタリア) |
- |
- |
酸味料、酸化防止剤(V.C) |
合鴨コンフィオレンジ添え |
合鴨コンフィ[合鴨肉(マレーシア産、ハンガリー産、タイ産)、食塩、砂糖、香辛料]、オレンジピール砂糖漬け[オレンジ、砂糖]、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na) |
合鴨肉(マレーシア、ハンガリー、タイ、) |
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オレンジ |
酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na) |
マリナラビーンズ |
ガルバンゾー(メキシコ産)、マローファットピース(ニュージーランド産)、レッドキドニー(アメリカ産)、トマト、オニオンソテー、オリーブオイル、にんにく、食塩、チキンコンソメ、胡椒、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、着色料(ウコン)、(原材料の一部に小麦・乳・大豆を含む) |
ガルバンゾー(メキシコ)、マローファットピース(ニュージーランド)、レッドキドニー(アメリカ) |
乳・小麦 |
大豆・鶏肉 |
調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、着色料(ウコン) |
ビーフシチュー |
牛肉(アメリカ産)、デミグラスソース、人参、ブロッコリー、甘味果実酒、オニオンソテー、バター、醸造酢、菜種油、ワイン、チキン調味料、食塩、こしょう、糊料(加工デンプン、カラギナン)、着色料(カラメル、アントシアニン、ウコン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) |
牛肉(アメリカ) |
小麦・乳 |
牛肉・鶏肉・大豆 |
糊料(加工デンプン、カラギナン)、着色料(カラメル、アントシアニン、ウコン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物 |
ローストビーフ ソース付き |
ローストビーフ[牛肉(オーストラリア産)、食塩、香辛料]、ローストビーフソース[醤油、発酵調味料、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、パイナップル果汁、コーンスターチ、生姜、レモン果汁、オニオンエキス、香味食用油、りんご果汁]、香辛料抽出物、(原材料に一部に小麦を含む) |
牛肉(オーストラリア) |
小麦 |
牛肉・大豆・りんご |
香辛料抽出物 |
チキンバロンティン |
鶏肉(ブラジル産)、セミドライトマト、パセリ、食塩、菜種油、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(原材料の一部に卵・乳を含む) |
鶏肉(ブラジル) |
卵・乳 |
鶏肉 |
リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 |
ポークリエット |
豚肉(国産、デンマーク産)、オニオンソテー、アーモンド(アメリカ産)、ラード、にんにく、菜種油、ワイン、食塩、砂糖、香辛料、pH調整剤、グリシン、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆を含む) |
豚肉(日本、デンマーク) |
|
大豆・豚肉 |
pH調整剤、グリシン、発色剤(亜硝酸Na) |
チキンバンザラカバブ |
鶏肉(国産)、トマトケチャップ、菜種油、レッドチリペースト、クミンパウダー、カシューナッツペースト、生クリーム、ヨーグルト、全卵、にんにく、食塩、生姜、セロリ、香辛料、レモン果汁、青とうがらし、調味料(アミノ酸)、香料 |
鶏肉(日本) |
卵・乳 |
鶏肉・カシューナッツ |
調味料(アミノ酸)、香料 |
タンドリーチキン |
鶏肉(ブラジル産)、全卵、ヨーグルト、フライドオニオン、ベッサン、生姜、食酢、菜種油、砂糖、小麦粉、レモン果汁、香辛料、パプリカ、にんにく、チャットマサラ、食塩、パン粉、香料 |
鶏肉(ブラジル) |
卵・乳・小麦 |
鶏肉 |
香料 |
イベリコ豚入りパテ |
パイ生地(小麦粉、マーガリン、バター、卵黄、食塩)、イベリコ豚(スペイン産)、シメジ(国産)、豚肉、全卵、牛乳、卵黄、オニオンソテー、デミグラスソース、パン粉、菜種油、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、カロチン)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、乳化剤、(原材料の一部に牛肉・鶏肉・大豆を含む) |
イベリコ豚(スペイン) |
小麦・卵・乳 |
大豆・豚肉・牛肉・鶏肉 |
リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、カロチン)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、乳化剤 |
生ハムのチーズ巻 |
ラックスハム[豚肉(アメリカ産、デンマーク産)、還元水飴、食塩、ぶどう糖]、プロセスチーズ、調味料(アミノ酸)、乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |
豚肉(アメリカ、デンマーク) |
乳 |
豚肉 |
調味料(アミノ酸)、乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |