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ヴィタメール（東急フードショー）

ヴィタメール

【ヴィタメール】
1910年、ベルギーの首都ブリュッセルで「ヴィタメール」創業。
「選び抜かれた最高の素材で仕上げたおいしさを目の届く範囲だけに届けたい」それは、本当においしいものを一番良い状態で味わってもらいたいという創業者アンリ・ヴィタメールの強い信念。ヴィタメールジャポンは世界ではじめて2号店として認められた店舗です。
伝統はヨーロッパから遠い日本へ。そして日本からはベルギーでの実地研修において、シェフがヨーロッパでの文化を肌で感じ、素材の選び方からその哲学まで学んだ上で、お菓子作りを行ってます。
味に対する厳しいまでのこだわりは評判を呼び、ベルギー王室御用達の老舗と成長し、王室の特別のおもてなしには必ずヴィタメールの菓子が使われるようになりました。

ベルギーチョコレートとは ベルギーチョコレートとは

「ベルギーチョコレート」と他のチョコレートの大きな違いは作り方に違いがあります。ベルギーの伝統的なチョコレートは、独特の製法で作られています。ひとつひとつの流し型にチョコレートを流し込んでシェルをつくった後、中に詰め物をして底となる部分にチョコレートを流して封じ込め、最後に型から抜く、という手法で作られます。まわりのチョコレートが厚く一口大の「プラリネチョコレート」です。また、カカオ含有量も高く、チョコレート作りに用いられる油脂はカカオバターのみを使用しています。

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サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法．．．
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≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）（M-20W）

税込 2,160円

「マカダミア・ショコラ」と「ロイヤル・マドレーヌ」、ヴィタメールとっておきのお菓子を贅沢に詰め合わせました。　●内容：マカダミア・ショコラ（ミルク）（8枚）、ロイヤル・マドレーヌ（バニラ）（4個）、ロ．．．
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≪ヴィタメール≫セレクション・ヴェリテ（SV-20W）

税込 2,160円

「ロイヤル・マドレーヌ」に、「マカダミア・ショコラ」、そしてまろやかなガナッシュや香ばしいジャンドイヤを包み込んだ艶やかショコラ。ヴィタメール自慢のお菓子を詰め合わせたギフトです。　●内容：マカダミア．．．
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≪ヴィタメール≫プルミエール・カリテ（PQ-30W） ☆

税込 3,240円

「ロイヤル・マドレーヌ」に、「マカダミア・ショコラ」、そしてまろやかなガナッシュや香ばしいジャンドイヤを包み込んだ艶やかショコラ。ヴィタメール自慢のお菓子を詰め合わせたギフトです。　●内容：マカダミア．．．
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≪ヴィタメール≫プルミエール・カリテ（PQ-50W） ☆

税込 5,400円

サクサクのサブレにマカダミアナッツ、アーモンドをのせ、カカオのほろ苦さと風味を生かし、マイルドビターにブレンドしたクーベルチュールチョコレートでコーティングしました。ココア生地のサブレとチョコレートの．．．
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≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ダーク）（MS-B6W）

税込 681円

サクサクのサブレにマカダミアナッツ、アーモンドをのせ、カカオのほろ苦さと風味を生かし、マイルドビターにブレンドしたクーベルチュールチョコレートでコーティングしました。ココア生地のサブレとチョコレートの．．．
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≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ダーク）（MS-10W）

税込 1,080円

素材のよさが引き立つように、丁寧に丁寧に焼き上げる。オーブンから広がる香りが、その美味しさを約束してくれる。アンプルール「皇帝」にふさわしい風味豊かな詰め合わせ。　●内容：ガトー・オ・ノワ（3枚）、マ．．．
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≪ヴィタメール≫ガトーアンプルール（GE-22W）

税込 2,376円

素材のよさが引き立つように、丁寧に丁寧に焼き上げる。オーブンから広がる香りが、その美味しさを約束してくれる。アンプルール「皇帝」にふさわしい風味豊かな詰め合わせ。　●内容：ガトー・オ・ノワ（6枚）、マ．．．
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≪ヴィタメール≫ガトーアンプルール（GE-40W）

税込 4,320円

「マカダミア・ショコラ」と「ロイヤル・マドレーヌ」、ヴィタメールとっておきのお菓子を贅沢に詰め合わせました。　●内容：マカダミア・ショコラ（ミルク）（18枚）、ロイヤル・マドレーヌ（バニラ）（8個）、．．．
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≪ヴィタメール≫セレクション・ヴェリテ（SV-40W）

税込 4,320円

サクサクのサブレにマカダミアナッツ、アーモンドをのせ、カカオのほろ苦さと風味を生かし、マイルドビターにブレンドしたクーベルチュールチョコレートでコーティングしました。ココア生地のサブレとチョコレートの．．．
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≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ダーク）（MS-15W）

税込 1,620円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールチョコレートでコーティングしました。まろやかなミルクとカカオの深みを味わえるダーク、２つの味を詰め合わせました。．．．
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≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク＆ダーク）（MD-50W）

税込 5,400円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法．．．
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≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）（M-10W）

税込 1,080円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法．．．
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≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）（M-15W）

税込 1,620円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法．．．
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≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）（M-26W）

税込 2,808円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法．．．
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≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）（M-B6W）

税込 681円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法．．．
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≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）（M-B9W）

税込 1,037円

ヴィタメールのおすすめをセレクトしたまるくて可愛いギフトＢＯＸ。　●内容：洋菓子13個入●箱サイズ：直径18.5×Ｈ10.5cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・りんご・大豆●アルコール使用：有（一部）●．．．

≪ヴィタメール≫エッセンシャル NES-30W

税込 3,240円

ベルギー産チョコレートと生クリームを使用した、まろやかな生チョコレート。　●内容：18個入●箱サイズ：15.2×9.5×3.9cm●特定原材料：大豆・乳・小麦●賞味期限：製造日から14日

≪ヴィタメール≫純生ショコラ（ナチュレ） CF-18W ☆

税込 1,998円

ベルギー産チョコレートと生クリームを使用した、まろやかな生チョコレート。　●内容：12個入●箱サイズ：10.7×9.2×3.9cm●特定原材料：大豆・乳・小麦●賞味期限：製造日から14日

≪ヴィタメール≫純生ショコラ（ナチュレ） CF-13W ☆

税込 1,458円

ベルギー産チョコレートと生クリームを使用した、まろやかな生チョコレート。　●内容：6個入●箱サイズ：8.4×6.3×3.9cm●特定原材料：大豆・乳・小麦●賞味期限：製造日から14日

≪ヴィタメール≫純生ショコラ（ナチュレ） CF-9W ☆

税込 972円

ヨーロッパで培われた美味しさをオリジナルレシピで焼き上げました。　●内容：5個入●箱サイズ：19.7×13.5×5.3cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・りんご●アルコール使用：有（一部）●賞味期限：製．．．

≪ヴィタメール≫ブリュッセロワ NBR-11W

税込 1,188円

バターのコクとやさしい香りが広がる、ふたくちサイズのマドレーヌ。　●内容：マドレーヌ（バニラ）×5●箱サイズ：14×5×12.5cm●特定原材料：乳・小麦・卵●賞味期限：製造日から42日

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ（バニラ） RM-B6W

税込 648円

ヴィタメールのおすすめをセレクトしたまるくて可愛いギフトＢＯＸ。　●内容：洋菓子6個入●箱サイズ：直径12.5×Ｈ10.5cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・りんご・大豆●アルコール使用：有（一部）●賞．．．

≪ヴィタメール≫エッセンシャル NES-15W

税込 1,620円

米粉のタルトレットにキャラメリゼしたアーモンド・カーシューナッツをのせて香ばしく焼き上げました。　●内容：ガトー・オ・ノワ×5●箱サイズ：12.3×20.1×5.7cm●特定原材料等：乳・カシューナッ．．．

≪ヴィタメール≫ガトー・オ・ノワ NO-15W

税込 1,620円

チョコチップ入りのカカオ生地でベルギー産ミルクチョコレートをサンドしたクッキー　●内容：ノーブルショコラ×12●箱サイズ：20.7×8.1×3.9cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●賞味期限：製造．．．

≪ヴィタメール≫ノーブル ショコラ NB-9W

税込 972円

ロイヤルマドレーヌのバニラとショコラ２種類が楽しめるお詰合せ　●内容：マドレーヌ（バニラ）×8、マドレーヌ（ショコラ）×7●箱サイズ：31.6×21.2×3.5cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●．．．

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ・アソルティ RMA-20W

税込 2,160円

ウィーンで親しまれたチョコレートケーキをヴィタメール流に表現しました。　●箱サイズ：14.8×14.8×6.5cm●特定原材料等：乳・卵・大豆・小麦・りんご●賞味期限：製造日から21日

≪ヴィタメール≫ヴィタメール・ザッハトルテ　12cm WS-28W ☆

税込 3,024円

オレンジの皮を砂糖に漬け込みスイートチョコレートでコーティング。　●内容：オレンジピール100g●箱サイズ：9.3×7.2×5.3cm●特定原材料等：小麦・乳・大豆・オレンジ●賞味期限：製造日から60．．．

≪ヴィタメール≫オレンジピール OP-13W ☆

税込 1,404円

ロイヤルマドレーヌのバニラとショコラ２種類が楽しめるお詰合せ　●内容：マドレーヌ（バニラ）×6、マドレーヌ（ショコラ）×6●箱サイズ：31.6×18×3.5cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●賞味．．．

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ・アソルティ RMA-15W

税込 1,620円

ウィーンで親しまれたチョコレートケーキをヴィタメール流に表現しました。　●箱サイズ：17.7×17.7×6.5cm●特定原材料等：乳・卵・大豆・小麦・りんご●賞味期限：製造日から21日

≪ヴィタメール≫ヴィタメール・ザッハトルテ　15cm WS-38W ☆

税込 4,104円

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・ド・ヴィタメール 9個入 ☆

税込 3,024円

チョコチップ入りのカカオ生地でベルギー産ミルクチョコレートをサンドしたクッキー　●内容：ノーブルショコラ×24●箱サイズ：20.7×15.4×3.9cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●賞味期限：製．．．

≪ヴィタメール≫ノーブル ショコラ NB-18W

税込 1,944円

ヨーロッパで培われた美味しさをオリジナルレシピで焼き上げました。　●内容：10個入●箱サイズ：25.5×19.5×5.3cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・りんご・大豆●アルコール使用：有（一部）●賞味．．．

≪ヴィタメール≫ブリュッセロワ NBR-22W

税込 2,376円

選び抜いた4種類の上質な洋酒をそれぞれベルギー産チョコレートと絶妙なバランスで組み合わせました。ベルギー王室御用達にふさわしい贅沢で豊潤な味わいです。　●内容：シャンパン、ブランデー、赤ワイン、ラム　．．．

≪ヴィタメール≫ロイヤル・ショコラ RC-16W ☆

税込 1,728円

バターのコクとやさしい香りが広がる、ふたくちサイズのマドレーヌ。　●内容：マドレーヌ（バニラ）×8●箱サイズ：21.7×18×3.5cm●特定原材料：乳・小麦・卵●賞味期限：製造日から42日

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ（バニラ） RM-10W

税込 1,080円

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・ド・ヴィタメール 16個入 ☆

税込 5,076円

ヨーロッパで培われた美味しさをオリジナルレシピで焼き上げました。　●内容：14個入●箱サイズ：36.4×18.8×5.3cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・りんご・大豆●アルコール使用：有（一部）●賞味．．．

≪ヴィタメール≫ブリュッセロワ NBR-30W

税込 3,240円

スイートチョコレートを焼きこみました。カカオの香りとコクをとじこめた味わい。　●内容：マドレーヌ（ショコラ）×5●箱サイズ：14×5×12.5cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●賞味期限：製造日か．．．

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ（ショコラ） RMC-B6W

税込 648円

卵のコクとミルクの風味。なめらかな味わいに仕上げました。　●内容：ショコラ3個、バニラ3個●箱サイズ：26.5×18.5×3.3cm●特定原材料等：乳・卵・大豆●アルコール不使用●賞味期限：製造日から．．．

≪ヴィタメール≫クリーム ブリュレ（6個入）

税込 2,160円

カカオ本来の深みやコクを引き出したパヴェ ド ショコラとまろやかな美味しさのトリュフを詰め合わせました。上品で大人な味わいのラインナップです。　●内容：粒チョコレート×4●箱サイズ：9×9×3.3●特．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・グラン 4個入 ☆

税込 1,512円

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・ド・ヴィタメール 20個入 ☆

税込 6,264円

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・ド・ヴィタメール 4個入 ☆

税込 1,512円

チョコチップ入りのカカオ生地でベルギー産ミルクチョコレートをサンドしたクッキー　●内容：ノーブルショコラ×18●箱サイズ：20.7×11.7×3.9cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●賞味期限：製．．．

≪ヴィタメール≫ノーブル ショコラ NB-13W

税込 1,458円

カカオ本来の深みやコクを引き出したパヴェ ド ショコラとまろやかな美味しさのトリュフを詰め合わせました。上品で大人な味わいのラインナップです。　●内容：粒チョコレート×6●箱サイズ：13×9×3.3●．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・グラン 6個入 ☆

税込 2,052円

カカオ本来の深みやコクを引き出したパヴェ ド ショコラとまろやかな美味しさのトリュフを詰め合わせました。上品で大人な味わいのラインナップです。　●内容：粒チョコレート×9●箱サイズ：13.5×13.5．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・グラン 9個入 ☆

税込 3,024円

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・ド・ヴィタメール 6個入 ☆

税込 2,052円

ベルギー産チョコレートを使用したプラリネやパヴェ ド ショコラと、カレ・ド・クーベルチュールの詰め合わせ。　●詰合せ内容：粒チョコレート×6、板チョコレート×4●箱サイズ：16.8×8.9×4.0cm．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・バリエ 10個入 ☆

税込 2,376円

ベルギー産チョコレートを使用したプラリネやパヴェ ド ショコラと、カレ・ド・クーベルチュールの詰め合わせ。　●詰合せ内容：粒チョコレート×2、板チョコレート×4●箱サイズ：8.9×8.9×4.0cm●．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・バリエ 6個入 ☆

税込 1,296円

ベルギー産チョコレートを使用したプラリネやパヴェ ド ショコラと、カレ・ド・クーベルチュールの詰め合わせ。　●詰合せ内容：粒チョコレート×4、板チョコレート×4●箱サイズ：12.8×8.9×4.0cm．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・バリエ 8個入 ☆

税込 1,836円

選び抜いた4種類の上質な洋酒をそれぞれベルギー産チョコレートと絶妙なバランスで組み合わせました。ベルギー王室御用達にふさわしい贅沢で豊潤な味わいです。　●内容：シャンパン×2、ブランデー×1、赤ワイン．．．

≪ヴィタメール≫ロイヤル・ショコラ RC-24W ☆

税込 2,592円

ハロウィン限定ショコラと季節のチョコレートの詰め合わせ。　●内容：粒チョコレート×3●箱サイズ：13.4×5.1×3.7cm●特定原材料等：小麦・乳・大豆●賞味期限：製造日から45日

ハロウィン≪ヴィタメール≫ハロウィン ショコラセレクション3個入 ☆

税込 1,210円

ハロウィン限定ショコラと季節のチョコレートの詰め合わせ。　●内容：粒チョコレート×5●箱サイズ：20.9×5.1×3.7cm●特定原材料等：小麦・卵・乳・大豆・りんご●アルコール一部使用●賞味期限：製．．．

ハロウィン≪ヴィタメール≫ハロウィン ショコラセレクション5個入 ☆

税込 1,890円

ハロウィン限定のカレ・ド・クーベルチュールとハロウィン限定ショコラが入った、スペシャルなショコラギフト。　●内容：粒チョコレート×2、板チョコ×4●箱サイズ：8.9×8.9×4.0cm●特定原材料等：．．．

ハロウィン≪ヴィタメール≫ハロウィン・スペシャル6個入 ☆

税込 1,404円

ハロウィン限定のカレ・ド・クーベルチュールとハロウィン限定ショコラが入った、スペシャルなショコラギフト。　●内容：粒チョコレート×4、板チョコ×4●箱サイズ：12.8×8.9×4.0cm●特定原材料等．．．

ハロウィン≪ヴィタメール≫ハロウィン・スペシャル8個入 ☆

税込 1,944円

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