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ヴィタメール（東急フードショー）

ヴィタメール

【ヴィタメール】
1910年、ベルギーの首都ブリュッセルで「ヴィタメール」創業。
「選び抜かれた最高の素材で仕上げたおいしさを目の届く範囲だけに届けたい」それは、本当においしいものを一番良い状態で味わってもらいたいという創業者アンリ・ヴィタメールの強い信念。ヴィタメールジャポンは世界ではじめて2号店として認められた店舗です。
伝統はヨーロッパから遠い日本へ。そして日本からはベルギーでの実地研修において、シェフがヨーロッパでの文化を肌で感じ、素材の選び方からその哲学まで学んだ上で、お菓子作りを行ってます。
味に対する厳しいまでのこだわりは評判を呼び、ベルギー王室御用達の老舗と成長し、王室の特別のおもてなしには必ずヴィタメールの菓子が使われるようになりました。

ベルギーチョコレートとは

「ベルギーチョコレート」と他のチョコレートの大きな違いは作り方に違いがあります。ベルギーの伝統的なチョコレートは、独特の製法で作られています。ひとつひとつの流し型にチョコレートを流し込んでシェルをつくった後、中に詰め物をして底となる部分にチョコレートを流して封じ込め、最後に型から抜く、という手法で作られます。まわりのチョコレートが厚く一口大の「プラリネチョコレート」です。また、カカオ含有量も高く、チョコレート作りに用いられる油脂はカカオバターのみを使用しています。

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ベルギー産チョコレートと生クリームを使用した、まろやかな生チョコレート。　●内容：12個入●箱サイズ：10.7×9.2×3.9cm●特定原材料：大豆・乳・小麦●賞味期限：製造日から14日

≪ヴィタメール≫純生ショコラ（ナチュレ） CF-12W ☆

税込 1,296円

ベルギー産チョコレートと生クリームを使用した、まろやかな生チョコレート。　●内容：6個入●箱サイズ：8.4×6.3×3.9cm●特定原材料：大豆・乳・小麦●賞味期限：製造日から14日

≪ヴィタメール≫純生ショコラ（ナチュレ） CF-8W ☆

税込 864円

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・ド・ヴィタメール 9個入 ☆

税込 3,024円

ベルギー産チョコレートと生クリームを使用した、まろやかな生チョコレート。　●内容：18個入●箱サイズ：15.2×9.5×3.9cm●特定原材料：大豆・乳・小麦●賞味期限：製造日から14日

≪ヴィタメール≫純生ショコラ（ナチュレ） CF-17W ☆

税込 1,836円

オレンジの皮を砂糖に漬け込みスイートチョコレートでコーティング。　●内容：オレンジピール100g●箱サイズ：9.3×7.2×5.3cm●特定原材料等：小麦・大豆・オレンジ●賞味期限：製造日から60日

≪ヴィタメール≫オレンジピール OP-12W ☆

税込 1,296円

バターのコクとやさしい香りが広がる、ふたくちサイズのマドレーヌ。　●内容：マドレーヌ（バニラ）×5●箱サイズ：14×5×12.5cm●特定原材料：乳・小麦・卵●賞味期限：製造日から42日

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ（バニラ） RM-B6W

税込 648円

選び抜いた4種類の上質な洋酒をそれぞれベルギー産チョコレートと絶妙なバランスで組み合わせました。ベルギー王室御用達にふさわしい贅沢で豊潤な味わいです。　●内容：シャンパン、ブランデー、赤ワイン、ラム　．．．

≪ヴィタメール≫ロイヤル・ショコラ RC-16W ☆

税込 1,728円

ウィーンで親しまれたチョコレートケーキをヴィタメール流に表現しました。　●箱サイズ：14.8×14.8×6.5cm●特定原材料等：乳・卵・大豆・小麦・りんご●賞味期限：製造日から21日

≪ヴィタメール≫ヴィタメール・ザッハトルテ　12cm WS-28W ☆

税込 3,024円

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・ド・ヴィタメール 4個入 ☆

税込 1,512円

米粉のタルトレットにキャラメリゼしたアーモンド・カーシューナッツをのせて香ばしく焼き上げました。　●内容：ガトー・オ・ノワ×5●箱サイズ：12.3×20.1×5.7cm●特定原材料等：乳・カシューナッ．．．

≪ヴィタメール≫ガトー・オ・ノワ NO-15W

税込 1,620円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。　●．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）12枚入 ME-15W ☆

税込 1,620円

チョコチップ入りのカカオ生地でベルギー産ミルクチョコレートをサンドしたクッキー　●内容：ノーブルショコラ×12●箱サイズ：20.7×8.1×3.9cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●賞味期限：製造．．．

≪ヴィタメール≫ノーブルショコラ NB-9W

税込 972円

ﾍﾞﾙｷﾞｰ産チョコレートを使用したプラリネやパヴェドショコラと、カレ・ド・クーベルチュールの詰め合わせ。　●詰合せ内容：粒チョコレート×2、板チョコレート×4●箱サイズ：8.9×8.9×4.0c．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・バリエ 6個入 ☆

税込 1,296円

選び抜いた4種類の上質な洋酒をそれぞれベルギー産チョコレートと絶妙なバランスで組み合わせました。ベルギー王室御用達にふさわしい贅沢で豊潤な味わいです。　●内容：シャンパン×2、ブランデー×1、赤ワイン．．．

≪ヴィタメール≫ロイヤル・ショコラ RC-24W ☆

税込 2,592円

ヨーロッパで培われた美味しさをオリジナルレシピで焼き上げました。　●内容：5個入●箱サイズ：19.7×13.5×5.3cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・りんご●アルコール使用：有（一部）●賞味期限：製．．．

≪ヴィタメール≫ブリュッセロワ NBR-11W

税込 1,188円

ﾍﾞﾙｷﾞｰ産チョコレートを使用したプラリネやパヴェドショコラと、カレ・ド・クーベルチュールの詰め合わせ。　●詰合せ内容：粒チョコレート×4、板チョコレート×4●箱サイズ：12.8×8.9×4.0．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・バリエ 8個入 ☆

税込 1,836円

ヴィタメールのおすすめをセレクトしたまるくて可愛いギフトＢＯＸ。　●内容：洋菓子6個入●箱サイズ：直径12.5×Ｈ10.5cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・りんご・大豆●アルコール使用：有（一部）●賞．．．

≪ヴィタメール≫エッセンシャル NES-15W

税込 1,620円

ﾍﾞﾙｷﾞｰ産チョコレートを使用したプラリネやパヴェドショコラと、カレ・ド・クーベルチュールの詰め合わせ。　●詰合せ内容：粒チョコレート×6、板チョコレート×4●箱サイズ：16.8×8.9×4.0．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・バリエ 10個入 ☆

税込 2,376円

チョコチップ入りのカカオ生地でベルギー産ミルクチョコレートをサンドしたクッキー　●内容：ノーブルショコラ×18●箱サイズ：20.7×11.7×3.9cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●賞味期限：製．．．

≪ヴィタメール≫ノーブルショコラ NB-13W

税込 1,458円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。　●．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）16枚入 ME-20W ☆

税込 2,160円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。　●．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）8枚入 ME-10W ☆

税込 1,080円

ロイヤルマドレーヌのバニラとショコラ２種類が楽しめるお詰合せ　●内容：マドレーヌ（バニラ）×8、マドレーヌ（ショコラ）×7●箱サイズ：31.6×21.2×3.5cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●．．．

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ・アソルティ RMA-20W

税込 2,160円

ヴィタメールのおすすめをセレクトしたまるくて可愛いギフトＢＯＸ。　●内容：洋菓子13個入●箱サイズ：直径18.5×Ｈ10.5cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・りんご・大豆●アルコール使用：有（一部）●．．．

≪ヴィタメール≫エッセンシャル NES-30W

税込 3,240円

ヨーロッパで培われた美味しさをオリジナルレシピで焼き上げました。　●内容：10個入●箱サイズ：25.5×19.5×5.3cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・りんご・大豆●アルコール使用：有（一部）●賞味．．．

≪ヴィタメール≫ブリュッセロワ NBR-22W

税込 2,376円

ヴィタメールのとっておきのお菓子を贅沢に詰合せしました。　●内容：ノーブルショコラ×16、ロイヤルマドレーヌ（バニラ）×4、ロイヤルマドレーヌ（ショコラ）×3●箱サイズ：18.7×21.9×4.9cm．．．

≪ヴィタメール≫ヴィタメール・セレクション SEE-20W

税込 2,160円

凍らせて楽しむベルギーショコラのアイスデザート。チョコレートの香りとなめらかさをとじ込めた夏ならではの美味しさをお届けします。　●内容：キャラメルブラン1個、ショコラミエル1個、カフェノワール1．．．

≪ヴィタメール≫アイス・ショコラ（3個入）

税込 1,080円

凍らせて楽しむベルギーショコラのアイスデザート。チョコレートの香りとなめらかさをとじ込めた夏ならではの美味しさをお届けします。　●内容：キャラメルブラン2個、ショコラミエル2個、カフェノワール2．．．

≪ヴィタメール≫アイス・ショコラ（6個入）

税込 2,160円

凍らせて楽しむベルギーショコラのアイスデザート。チョコレートの香りとなめらかさをとじ込めた夏ならではの美味しさをお届けします。　●内容：キャラメルブラン3個、ショコラミエル3個、カフェノワール3．．．

≪ヴィタメール≫アイス・ショコラ（9個入）

税込 3,240円

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・ド・ヴィタメール 20個入 ☆

税込 6,264円

サクサクのサブレにマカダミアナッツ、アーモンドをのせ、カカオのほろ苦さと風味をいかしたマイルドビターにブレンドしたチョコレートでコーティングしました。　●内容：マカダミア・ショコラ（ダーク）5枚●箱サ．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ダーク）5枚入 MSE-B6W ☆

税込 681円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。　●．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）5枚入 ME-B6W ☆

税込 681円

ウィーンで親しまれたチョコレートケーキをヴィタメール流に表現しました。　●箱サイズ：17.7×17.7×6.5cm●特定原材料等：乳・卵・大豆・小麦・りんご●賞味期限：製造日から21日

≪ヴィタメール≫ヴィタメール・ザッハトルテ　15cm WS-38W ☆

税込 4,104円

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・ド・ヴィタメール 16個入 ☆

税込 5,076円

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・ド・ヴィタメール 6個入 ☆

税込 2,052円

なめらかな果汁のジュレと、とろりと濃厚な果汁のコンフィチュールの出会い。4種のフルーツの個性が奏でるちょっと贅沢なジュレ・デザートです。　●内容：ピーチ2個、オレンジ2個、ブルーベリー2個、アップル2．．．

≪ヴィタメール≫ジュレ・ア・ラ・コンフィチュール（8個入）

税込 3,240円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。　●．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）24枚入 ME-30W ☆

税込 3,240円

バターのコクとやさしい香りが広がる、ふたくちサイズのマドレーヌ。　●内容：マドレーヌ（バニラ）×8●箱サイズ：21.7×18×3.5cm●特定原材料：乳・小麦・卵●賞味期限：製造日から42日

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ（バニラ） RM-10W

税込 1,080円

チョコチップ入りのカカオ生地でベルギー産ミルクチョコレートをサンドしたクッキー　●内容：ノーブルショコラ×24●箱サイズ：20.7×15.4×3.9cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●賞味期限：製．．．

≪ヴィタメール≫ノーブルショコラ NB-18W

税込 1,944円

カカオ本来の深みやコクを引き出したパヴェドショコラとまろやかな美味しさのトリュフを詰め合わせました。上品で大人な味わいのラインナップです。　●内容：粒チョコレート×4●箱サイズ：9×9×3.3●特．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・グラン 4個入 ☆

税込 1,512円

なめらかな果汁のジュレと、とろりと濃厚な果汁のコンフィチュールの出会い。4種のフルーツの個性が奏でるちょっと贅沢なジュレ・デザートです。　●内容：ピーチ1個、オレンジ1個、ブルーベリー1個、アップル1．．．

≪ヴィタメール≫ジュレ・ア・ラ・コンフィチュール（4個入）

税込 1,620円

季節のご挨拶に涼やかな夏の美味しさを。個性豊かに詰め合わせました。　●内容：ジュレ・ア・ラ・コンフィチュール4個、アイス・ショコラ4個、クリームブリュレ4個●箱サイズ：35×26.9×4.1cm●特．．．

≪ヴィタメール≫デセール・ドゥ・ヴィタメール（12個入）

税込 4,320円

サクサクのサブレにマカダミアナッツ、アーモンドをのせ、カカオのほろ苦さと風味をいかしたマイルドビターにブレンドしたチョコレートでコーティングしました。　●内容：マカダミア・ショコラ（ダーク）8枚●箱サ．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ダーク）8枚入 MSE-10W ☆

税込 1,080円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。　●．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）8枚入 ME-B9W ☆

税込 1,037円

ロイヤルマドレーヌのバニラとショコラ２種類が楽しめるお詰合せ　●内容：マドレーヌ（バニラ）×6、マドレーヌ（ショコラ）×6●箱サイズ：31.6×18×3.5cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●賞味．．．

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ・アソルティ RMA-15W

税込 1,620円

ヨーロッパで培われた美味しさをオリジナルレシピで焼き上げました。　●内容：14個入●箱サイズ：36.4×18.8×5.3cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・りんご・大豆●アルコール使用：有（一部）●賞味．．．

≪ヴィタメール≫ブリュッセロワ NBR-30W

税込 3,240円

スイートチョコレートを焼きこみました。カカオの香りとコクをとじこめた味わい。　●内容：マドレーヌ（ショコラ）×5●箱サイズ：14×5×12.5cm●特定原材料等：乳・小麦・卵・大豆●賞味期限：製造日か．．．

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ（ショコラ） RMC-B6W

税込 648円

素材のよさが引き立つように丁寧に丁寧に焼き上げる。オーブンから広がる香りがその美味しさを約束してくれる。アンプルール「皇帝」にふさわしい風味豊かな詰め合わせ。　●内容：ガトー・オ・ノワ（3枚）、ノーブ．．．

≪ヴィタメール≫ガトー・アンプルール GEE-22W

税込 2,376円

素材のよさが引き立つように丁寧に丁寧に焼き上げる。オーブンから広がる香りがその美味しさを約束してくれる。アンプルール「皇帝」にふさわしい風味豊かな詰め合わせ。　●内容：ガトー・オ・ノワ（6枚）、ノーブ．．．

≪ヴィタメール≫ガトー・アンプルール GEE-40W

税込 4,320円

卵のコクとミルクの風味。なめらかな味わいに仕上げました。　●内容：ショコラ1個、バニラ2個●箱サイズ：26.5×10.5×3.3cm●特定原材料等：乳・卵・大豆●アルコール不使用●賞味期限：製造日から．．．

≪ヴィタメール≫クリームブリュレ（3個入）

税込 1,080円

卵のコクとミルクの風味。なめらかな味わいに仕上げました。　●内容：ショコラ3個、バニラ3個●箱サイズ：26.5×18.5×3.3cm●特定原材料等：乳・卵・大豆●アルコール不使用●賞味期限：製造日から．．．

≪ヴィタメール≫クリームブリュレ（6個入）

税込 2,160円

カカオ本来の深みやコクを引き出したパヴェドショコラとまろやかな美味しさのトリュフを詰め合わせました。上品で大人な味わいのラインナップです。　●内容：粒チョコレート×6●箱サイズ：13×9×3.3●．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・グラン 6個入 ☆

税込 2,052円

カカオ本来の深みやコクを引き出したパヴェドショコラとまろやかな美味しさのトリュフを詰め合わせました。上品で大人な味わいのラインナップです。　●内容：粒チョコレート×9●箱サイズ：13.5×13.5．．．

≪ヴィタメール≫ショコラ・グラン 9個入 ☆

税込 3,024円

なめらかな果汁のジュレと、とろりと濃厚な果汁のコンフィチュールの出会い。4種のフルーツの個性が奏でるちょっと贅沢なジュレ・デザートです。　●内容：ピーチ2個、オレンジ2個、ブルーベリー1個、アップル1．．．

≪ヴィタメール≫ジュレ・ア・ラ・コンフィチュール（6個入）

税込 2,376円

季節のご挨拶に涼やかな夏の美味しさを。個性豊かに詰め合わせました。　●内容：ジュレ・ア・ラ・コンフィチュール5個、アイス・ショコラ5個、クリームブリュレ5個●箱サイズ：43×26.9×4.1cm●特．．．

≪ヴィタメール≫デセール・ドゥ・ヴィタメール（15個入）

税込 5,400円

季節のご挨拶に涼やかな夏の美味しさを。個性豊かに詰め合わせました。　●内容：ジュレ・ア・ラ・コンフィチュール2個、アイス・ショコラ2個、クリームブリュレ2個●箱サイズ：26.5×18.5×4.1cm．．．

≪ヴィタメール≫デセール・ドゥ・ヴィタメール（6個入）

税込 2,268円

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サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。　●．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）5枚入 ME-B6W ☆

税込681円

サクサクのサブレにマカダミアナッツ、アーモンドをのせ、カカオのほろ苦さと風味をいかしたマイルドビターにブレンドしたチョコレートでコーティングしました。　●内容：マカダミア・ショコラ（ダーク）5枚●箱サ．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ダーク）5枚入 MSE-B6W ☆

税込681円

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。　●．．．

≪ヴィタメール≫マカダミア・ショコラ（ミルク）16枚入 ME-20W ☆

税込2,160円

バターのコクとやさしい香りが広がる、ふたくちサイズのマドレーヌ。　●内容：マドレーヌ（バニラ）×8●箱サイズ：21.7×18×3.5cm●特定原材料：乳・小麦・卵●賞味期限：製造日から42日

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ（バニラ） RM-10W

税込1,080円

バターのコクとやさしい香りが広がる、ふたくちサイズのマドレーヌ。　●内容：マドレーヌ（バニラ）×5●箱サイズ：14×5×12.5cm●特定原材料：乳・小麦・卵●賞味期限：製造日から42日

≪ヴィタメール≫ロイヤル・マドレーヌ（バニラ） RM-B6W

税込648円

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