鶴屋吉信 | 東横のれん街 老舗特集 | ギフト通販なら東急百貨店ネットショッピング

鶴屋吉信(老舗特集)

鶴屋吉信

【鶴屋吉信】

鶴屋吉信は江戸時代の享和3年に創業以来、京都の御菓子司として200余年努めてまいりました。
鶴屋吉信相伝の家訓一条に「ヨキモノヲツクル為ニ材料、手間、ヒマヲ惜シマヌ事」とあり、その精神を社是としております。
これからも雅で美味しい古都ならではの文化の継承につとめてまいります。

鶴屋吉信の歴史画像 鶴屋吉信の歴史

享和3年(1803)、初代鶴屋伊兵衛によって京都市上京区にて創業。
明治維新後、3代伊兵衛は「柚餅」を創案し京菓子司の家業を大きく発展、「柚餅」を愛好した文人富岡鉄斎によって大看板の揮毫や装画を得て京名物として声価を高めました。

昭和天皇による「柚餅お買い上げ」があり、また戦時のさなか、政府による「戦時京菓子18種」のひとつに「柚餅」が選ばれるなど激動の時代にあっても京菓子司の暖簾は守られてきました。
戦後は「柚餅」とともに「京観世」が代表商品として鶴屋吉信発展の力強い牽引力となり今日に至ります。

 
※印は軽減税率商品です。
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