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ヴィタメール

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【ヴィタメール】

「選び抜かれた最高の素材で仕上げたおいしさを目の届く範囲だけに届けたい」
それは、本当においしいものを一番良い状態で味わってもらいたいという創業者アンリ・ヴィタメールの強い信念。
ヴィタメールジャポンは世界ではじめて2号店として認められた店舗。
伝統はヨーロッパから遠い日本へ。
そして日本からはベルギーでの実地研修において、シェフがヨーロッパでの文化を肌で感じ、素材の選び方からその哲学まで学んだ上で、お菓子作りを行ってます。

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