【ユーハイム】
ユーハイムは創業以来、手間を惜しまない職人の努力で不必要な添加物を使用しないお菓子づくりに取り組んでいます。
素材の持ち味を最大限に引き出した体にやさしいお菓子づくりはマイスターをはじめ、熟練した職人の手によって今もなお受け継がれています。
ユーハイム・ディー・マイスターとドイツ菓子を結びつけていく技術指導者、マイスター。
彼らはドイツのマイスター・シューレで教育を受け、ドイツの職人の証であるマイスターの称号を手にしました。
伝統的なドイツ菓子の技術と日本の革新的な力を融合させるマイスターは品質の確かさの象徴です。