東急百貨店のおせち【040】≪京都 嵐山 渡月亭≫三段重

税込32,400円(本体価格:30,000円)

嵐山・渡月橋のたもとにて110余年続く老舗旅館。京の情緒あふれる料理を華やかに詰めました。

【献立内容】
1段目/黒豆金箔のせ、合鴨燻製、照焼帆立、味付数の子、田作り、紅白蒲鉾、椎茸煮、海老艶焼、ちりめん山椒、友禅紅白串、穴子八幡巻、叩き牛蒡、龍皮巻、錦糸巻、紅白なます、いくら醤油漬
2段目/ブリ照焼、山うど酢味噌、こはだ粟漬、巻ゆば柚子風味、かに爪、にしん巻、栗甘露煮、若桃甘露煮、鮭小川巻、かつおくるみ、帆立ひも松前、笹巻茶巾、赤魚西京焼、葉付金柑、矢羽根餅、梅麩甘煮
3段目/焼筍煮、市松錦玉子、お多福豆、なごみ巻(ほうれん草)、磯わかめ、たこ照焼、ブルーベリー餡寒天包み、柚子伊達巻、たら煮、里芋松葉串、花こんにゃく赤、花こんにゃく白、あわび煮

●19.5×19.5×5cm×3段/3~4人前

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