東急百貨店のおせち【217】≪横浜 聘珍樓≫中華おせち

税込29,160円(本体価格:27,000円)

日本の広東料理の歴史とともに歩む、横浜中華街きっての老舗の美味。伝統の技の粋を結集してつくり上げました。

【献立内容】
1段目/クラゲの和え物、有頭海老のチリソース揚げ、野菜酢漬けの盛り合わせ、細竹のオイスターソース煮、しいたけの香り煮、聘珍樓窯焼叉焼、合鴨の香り揚げ
2段目/豚ばら肉の梅ソース、カニ爪のXO醤煮、わかさぎの南蛮漬け、牛スネの煮込み、チーズ風味マカダミアナッツ、つぶ貝の香味ソース煮、貝柱の香味ソース煮、栗の甘露煮

●21.5×21.5×6cm×2段/3人前

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