東急百貨店のおせち【303】≪加賀料理 大志満≫和風おせち[あらたま]

税込12,960円(本体価格:12,000円)

加賀の伝統的な味を守る名店が、技を凝らしたおせち。山海の幸を贅沢に使いました。

【献立内容】
1段目/黒豆、栗きんとん、くるみの飴煮、鮴の艶煮、伊達巻、味噌チーズ、合鴨の味噌漬、鶏の松風、甘海老の甘露煮、錦玉子、若桃蜜煮、菊花金柑、蟹真蒸
2段目/金目鯛の粕漬け、鰆の柚庵焼、梅花百合根饅頭、穴子の巾着、鯛の南蛮漬、帆立貝のマリネ、牛肉の伝法焼、槍烏賊の生姜煮、子持ち鮎の甘辛煮、干し椎茸の万年煮、焼目湯葉、鰊の昆布巻、梅花人参、あんずの巾着

●14×14×5.2cm×2段/1人前

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