焼きミカンのような風味、キレのある爽やかな柑橘系の風味が特徴のチョコレート。煎茶やカモミール茶、ホップの利いたビールやテキーラなどとのペアリングがおすすめです。すっきりとした目覚めのために一口、渋みで気分を引き締めたい時に一口、お楽しみください。カカオ割合：67％
チョコレートの香りと味わいを最も美味しく楽しむには、一口あたりのサイズは3～4gが適切であるとし、板チョコレートの型にグリッド状のフォーマットを採用し、「4gサイズ」で分割できるようデザインされています。
■作り手の紹介
ミニマル(東京・代々木上原)
東京代々木上原に本店を構える日本発の Bean to Bar チョコレート専門店。三大陸に渡るカカオ農園に自ら出向き、厳選した豆を農園ごとの味わいに則した焙煎と配合でタブレットに仕上げています。それらを味わいや香りごとで独自にカテゴライズし、ペアリングとともに提案。嗜好品として生活に彩りを添えるチョコレートづくりを目指す、注目の若手ブランドです。
●内容：チョコレート
●箱サイズ：10×15cm
●特定原材料：なし
●アルコール使用：なし
●包装：なし
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