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東急百貨店のおせち【058】≪新ばし 金田中≫おせち料理

税込156,600円(本体価格:145,000円)

新橋演舞場の向かいに、凜とそびえる高塀に囲まれた現代数寄屋造り。新橋のみならず東京花柳界屈指の名門料亭として、通人粋人に愛されてきました。吟味を重ねた素材を贅沢に使い、贅を尽くした至福の味わいをお届けします。

【献立内容】
1段目/田作り、金団、黒豆、唐墨、蒸し鮑、紅白蒲鉾、合鴨胡椒焼、蕗のとう、数の子、伊達巻、鯖竜皮巻、鯛竹紙巻、叩き牛蒡、柚子釜いくら、あみ笠柚子、菊花蕪、日の出きんこ
2段目/子持鮎、海老芝煮、鰆酒香焼、真名鰹西京焼、鰤一塩焼、帆立貝曙焼、蟹松風焼、穴子昆布巻、海老芋、梅人参、粟麩、筍、慈姑、蓮根、牛蒡、椎茸双身、鶉照焼、はじかみ

●21×21×5.5cm×2段/4~5人前

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〈神奈川県〉全域
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