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東急百貨店のおせち【064】≪神楽坂 前田≫加賀特選おせち料理三段重

税込37,800円(本体価格:35,000円)

生麩にこだわり、伝統の味を守り続ける加賀懐石の名店。伊勢海老や鮑をはじめ豪華な食材を使い丹精込めて仕上げた、繊細かつ絢爛なおせちです。

【献立内容】
1段目/伊勢海老、鮑塩蒸、鰤塩焼、金目鯛西京焼、唐墨生麩挟み、飾り麩、能登牛たたき、倍貝旨煮、百合根蜜煮、鮴有馬煮
2段目/里芋、梅人参、冬姑、筍、モロッコ隠元、慈姑、飾り麩、菜の花昆布〆、鰊昆布巻、子持鮎甘露煮、穴子八幡巻、伊達巻、紅白蒲鉾、ずわい蟹むしり
3段目/栗金団、合鴨ロース燻製、車海老芝煮、金柑蜜煮、二色玉子、いくら真砂和え、黒豆、千代呂木、紅白膾、鳥松風、数の子、蕗梅香漬、飾り麩

●19.8×19.8×5.6cm×3段/3~4人前

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