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東急百貨店のおせち【094】≪能登 和倉温泉 加賀屋≫加賀屋おせち和風三段重 酒肴三品付

税込35,640円(本体価格:33,000円)

明治39年創業の和倉温泉の老舗旅館。おもてなしの心を映した、華やかな美味の詰め合わせ。酒肴三品も別添えにしました。

【献立内容】
1段目/車海老煮、鯛のおから蒸し、鮑うま煮、能登青かぶらすし、かじきの昆布〆、合鴨のくんせい、金箔蒲鉾、柚餅子、よもぎ結びすだれ麩、焼き栗、手毬餅
2段目/のどぐろ甘酢漬け、かに身の柚子香漬け、能登産干し柿バター寄せ、金時草麩オランダ煮、伊達巻、五郎島金時のきんとん、ほたるいかいしる風味、黒豆煮 金粉飾り、ごりの佃煮、くるみ甘露煮、田作り、ごぼうの胡麻和え、大黒しめじ煮、真子旨煮、ふき煮、大根と人参の紅白なます、黄金金柑、若桃シロップ漬、子持ち昆布、令和昆布扇子
3段目/能登豚角煮、能登牛しぐれ煮笹包、白海老のくんせい、味付数の子、帆立のくんせい、牛肉八幡巻、たこ山椒煮、真鱈の旨煮、焼きにしん、鶏とかにの松風、綱こんにゃく旨煮、竹の子煮、椎茸煮、れんこん山葵風味、いか松笠うに焼き、れんこん煮、生姜甘酢漬け、パプリカのマリネ、梅人参煮
別添/大粒さざえの糀漬け、このわたいくら醤油漬け、なまこ酢

●19.6×19.6×5cm×3段/4人前

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