※印は軽減税率商品です。

さっぽろ東急百貨店のおせち【504】2020≪ELEZO PARTY≫特製肉おせち

税込27,000円(本体価格:25,000円)

命から料理までむき合う肉のプロ集団の一角「シャルキュトリ製造部門」から新年にふさわしい肉尽くしのおせちが登場。十勝を拠点に、「自社一貫生産者理体制」の下、畜産・狩猟から加工や飲食までを構築し素材力と味わいを最大限引き出した、洗練されたおせちをご用意しました。肉を知り尽くした<ELEZO>ならではの特別な食卓をお楽しみください。

【一の重】
野鳥のムース、軍鶏モモ肉のスモーク、放牧豚モンディオラ、蝦夷鹿コンソメジュレとカリフラワーのピューレキャビア添え、蝦夷鹿と羆のテリーヌ・ガトー、全5品
【二の重】
放牧豚のロースハム、短角牛のローストビーフ、シャンピニョンボルドレーズ、十勝野菜と山菜のピクルス、全4品
【別添え】
蝦夷鹿コンソメ
◎酸化を防ぐため真空包装をしているメニューがございます。カットしてお召し上がりください。
◎調理の詳細はお品書きをご覧ください。

●3~4人様用
●二段重
●箱サイズ:20×26.5×4.5cm
●消費期限:1月1日
●特定原材料:卵・乳

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〈北海道〉札幌市、江別市、北広島市、小樽市、石狩市、恵庭市、千歳市、苫小牧市、岩見沢市、旭川市、滝川市、砂川市、美唄市
※お届け時間のご指定、ご進物としてのご用向き・二重包装は承れませんので、あらかじめご了承ください。
※内容が多少変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
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  • 商品コード:20oseti-60-504
  • 品番:0654

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