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≪山田屋まんじゅう≫抹茶ドームクーヘンショコラ

税込864円(本体価格:800円)

明治維新の前年となる、慶応三年。宇和町の商屋に一人の巡礼者が訪れ、一夜の宿を請いました。主はこの旅人を手厚くもてなしたといいます。そして巡礼はその礼として、主にまんじゅうの製法を伝えました。そのおいしさはやがて評判を呼び、主は巡礼を日頃から信心していた山田薬師が姿を変えて教えてくれたもの信じ、その年に「山田屋」の屋号で店を開きました。それが現在に伝わる「山田屋まんじゅう」になったといわれています。初代・高辻源蔵が創案した製法は秘伝として二代、三代と伝わり、現在では五代目がその味を今に伝えています。

山田屋自慢のこしあんを抹茶風味のバームクーヘン生地で包んだドーム型の焼き菓子「抹茶ドームクーヘン」をビターチョコをかけてまるごと包みこみました。こしあんとチョコレートの絶妙なハーモニーをお楽しみください。期間限定販売。

●内容:抹茶ドームクーヘンショコラ×4
●箱サイズ:縦17.0×横12.0×高さ6.5cm
●特定原材料:小麦、乳、卵、大豆
●賞味期限:製造日から45日
●アルコール使用:あり
●包装形態:簡易パック

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