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≪ル・ショコラ・アラン・デュカス≫デクヴェルト詰合せ(6個入)

税込2,808円(本体価格:2,600円)

フランス料理界の巨匠、アラン・デュカスが30年以上にわたってあたためてきた夢を実現し、2013年にパリに創業したのが「ル・ショコラ・アラン・デュカス」です。
2018年3月にはフランス以外では初めてのショコラ工房を東京・日本橋にオープン。日本で販売される商品はすべて、パリ工房でカカオ豆の焙煎から一貫して作られたクーベルチュールを使用し、東京工房でショコラティエが丁寧に手作り。カカオ豆の個性豊かで繊細な風味際立つショコラに仕上げています。

単一産地のカカオ豆で作られるガナ ッシュ・オリジン、フレーバーをブレンドしたガナッシュ・グルマンド、香り豊かなプラリネを閉じ込めたプラリネ・ア・ランシエンヌの3タイプの詰め合せ。素材の風味際立つショコラを堪能できるアソートです。

●内容:6個入り
●箱サイズ:9.4×10.6×2.3cm
●特定原材料:乳
●賞味期限:製造日から21日
●アルコール使用:あり(微量)
●包装形態:箱のみ 紙袋付き

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