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東急百貨店のおせち【205】≪松本楼≫洋風おせち二段重

税込29,160円(本体価格:27,000円)

1903年、日比谷公園と時を同じくして創業した老舗レストラン。数多の賓客や文豪に愛されてきた伝統の美味をお届けします。

<内容>
1段目/フランボアーズとクランベリーのマカロン・カヌレ・抹茶のフィナンシェ・ガトー柚子、豚舌テリーヌ、レーズンレパン・プロシュート・ミラノサラミ・ピクルス・赤ワイントマト、小鯛甘酢漬け・彩り生姜・伊予柑なます、フォアグラムースポルトゼリー トリュフ添え、スモークサーモンとサーモンムース 金の雫いくら添え、キャビア、海老と蟹の盛り合わせわさびとびこ添え、チキンキッシュとアーティーチョークのマリネ、鮑の和風煮・子持ち昆布 花穂添え、彩り野菜のグレッグ
2段目/牛タンシチュー・人参グラッセ・ロマネスクカリフラワー、オマール海老のテルミドール、国産牛ローストビーフグレイビーソース、舌平目と帆立とズワイ蟹のムースのパイ包み アメリケーヌソース

●20.8×27×5.6cm×2段/4人前
●商品に含まれるアレルギー特定原材料7品目:小麦、卵、乳、えび、かに

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〈神奈川県〉全域
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