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東急百貨店のおせち【249】≪維新號≫中華二段重

税込30,240円(本体価格:28,000円)

創業120余年の歴史を誇る上海料理の老舗が素材にこだわり、伝統の技で仕上げた奥深い味わいです。

<内容>
1段目/鮑の酒蒸し、白魚の揚げ物 川海苔風味、広東叉焼、巻き海老の天日塩仕立て、銀鱈の酒醸風味焼き、椎茸と筍の湯葉巻き、栗のココナッツ和え、クラゲの冷菜
2段目/紅芯大根とカブの紅白甘酢、合鴨の燻製、チシャトウの柚子の香り、子持ち昆布の老酒漬け、ホタテ貝柱のスモーク、健味鶏の醤油煮込み、うなぎの寧波式白焼き、海老すり身の玉子巻き、松笠黄金イカのカラスミ和え、牛タンの柔らか煮、クルミの甘味揚げ、花豆のアンズ風味、若桃の甘露煮 桂花醤と一緒に

●22.5×22.5×5.5cm×2段/3~4人前
●商品に含まれるアレルギー特定原材料7品目:小麦、卵、乳、えび

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