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さっぽろ東急百貨店のおせち【528】≪札幌パークホテル≫おせち「祝い重ね」

税込42,120円(本体価格:39,000円)

多くの賓客へのおもてなしが礎となった歴史を持つ、札幌を代表するシティホテル。和と中華の名店、そして洋食のシェフが、新春を祝うにふさわしい華やかなおせちをご用意しました。

<内容>
《洋の重》フォアグラ入りポークリエット りんごのコンポート掛け、きのことあさりのアヒージョ スナップエンドウわさび風味、トリュフ風味の砂肝コンフィと蒸し鶏のサクサク醤油、蛸とセロリのマリネ パセリ風味、イセエビの冷製手毬仕立て、オーロラカスタード、ベーコンとほうれん草のチーズキッシュ、蟹のリエット、ビーフシチュー、あわび煮、帆立貝のソフトスモーク、スモークサーモントラウト、ローストビーフ、道産豚肉のパテドカンパーニュ、道産豆と根菜のマリネ、生ハムチーズ松葉、雲丹風味の烏賊黄金焼、かに数の子テリーヌ、若桃、金柑ワイン煮
《和の重》牛肉八幡巻、田作り、車海老芝煮、数の子、鮎昆布巻、松笠烏賊、銀鱈西京焼、紅白小袖蒲鉾、伊達巻、栗金団、栗蜜煮、黒豆蜜煮、紅白千代呂木、飛龍頭、紅白なます、いくら、小鯛笹漬け 柚子、旨煮(筍、牛蒡、人参、蒟蒻、蓮根、椎茸、ささげ)
《中華の重》ミニごまだんごと笹麩、赤魚の香味漬け、海老チリソース煮、中華風焼帆立、北京風チャーシューと花椒エリンギ、紅白カニ爪シューマイ、くらげの冷製、クルミの飴炊き、皮蛋テリーヌと味付け細竹、牛肉の唐辛子炒め、胡瓜の甘酢漬け、松笠イカ生姜パプリカ和えと香酒漬

●三段重、26.0×26.0×6.0cm(4人様用、全50品)
●商品に含まれるアレルギー特定原材料7品目:小麦・卵・乳成分・落花生・えび・かに

※お届け先は下記の地域に限らせていただきます。
〈北海道〉札幌市、江別市、北広島市、小樽市、石狩市、恵庭市、千歳市、苫小牧市、岩見沢市、旭川市、滝川市、砂川市、美唄市
※お届け時間のご指定、ご進物としてのご用向き・二重包装は承れませんので、あらかじめご了承ください。
※内容が多少変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
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  • 商品コード:21oseti-60-528
  • 品番:0654

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