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さっぽろ東急百貨店のおせち【535】≪ニューオータニイン札幌≫フォーシーズン

税込25,488円(本体価格:23,600円)

きめ細やかなおもてなしの心でお迎えするニューオータニイン札幌。味の奥深さを極めた和洋中の料理長が確かな技で作り上げたお祝い重は、素材の旨みが感じられる至福の味わい。

<内容>
《一の重》金目鯛の粕漬け焼、穴子八幡巻、にしん昆布巻き、紅白蒲鉾、雪がけ金柑、柚子伊達巻、数の子醤油漬け、海老の旨煮、栗金団、紅白なます、いくら醤油漬け、黒豆煮、紅白長呂木、紅鮭小川巻、帆立ベーコン巻き
《二の重》帆立スモーク、花百合根、スモークサーモントラウト、ケッパーベリー、パテドカンパーニュ、蛸のバジルソース和え、海老のせグラタン、鮑煮、パーナ貝の燻製オイル漬け、紅茶鴨スモーク、若鶏のバロティ-ヌ、ローストビーフ
《三の重》中華風帆立、小胡瓜のピリ辛ガーリック風味、鷹の爪、海老のチリソース煮、蟹爪ココナッツ蒸し、鶏肉の酒粕漬け揚げ、叉焼、紅芋の胡麻団子、豚肉の香味揚げ煮、笹巻麩、ヤリイカ玉子

●三段重、19.4×19.4×5.9cm(3~4人様用、全36品)
●商品に含まれるアレルギー特定原材料7品目:小麦・卵・乳成分・えび・かに

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