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さっぽろ東急百貨店のおせち【541】≪あかん遊久の里鶴雅≫雅三段重道内届

税込36,320円(本体価格:33,629円)

新鮮な魚介、採れたての野菜など、北海道の食材を最大限に生かした料理をご提供する鶴雅グループ。熟練の料理人がこだわりを尽した一品一品をご堪能ください。

※お届け先は指定区域(〈北海道〉札幌市、江別市、北広島市、小樽市、石狩市、恵庭市、千歳市、苫小牧市、岩見沢市、旭川市、滝川市、砂川市、美唄市)以外の道内に限らせていただきます。
※指定区域へのお届けをご希望のお客様は【540】をご注文ください。

<内容>
《一の重》北海道産牛
肉のロースト、パーナ貝の燻製、秋刀魚の燻製、帆立とサーモンのテリーヌ、スモークサーモン、北海道産鶏のハーブ風味、杏白ワイン漬、北海道産豚肉のパテドカンパーニュ、茸と玉葱のブリオッシュ、ホワイトアスパラのピクルス、マンゴームースの生ハム巻き、オマール海老サラダ仕立て、北海道産カレイのエスカベーシュ、パストラミポークとマカデミアナッツ、牛タンのスモーク、豆腐とリンゴのパイ包み、帆立貝の燻製とトマトの甘納豆仕立、豚ばら肉の黒糖煮、トリュフ入りガランティーヌ、北海道産鶏のテリーヌとチェリー
《二の重》ミルクたっぷり伊達巻、つぶ柔らか煮、いくら醤油漬、金柑蜜煮と鶏百合の根のし、ズワイ蟹サラダ仕立て、きんとんと焼き栗、干し柿の鳴門仕立、子持ち昆布、鮭の小川巻、秋刀魚甘酢〆、小鯛笹漬となます、蝦夷鮑柔らか煮とイカ雲丹焼、黒豆蜜煮、鋳込み牛蒡、北海道産コーン新丈
《三の重》牡丹海老ふっくら蒸し、紫花豆とかぼちゃのカステラ、翡翠桃蜜煮、蛸柔らか煮、梅人参とピリ辛こんにゃく、真鱈南蛮漬、鱈龍皮巻、ムール貝の冷製とクルミ餅、里芋と椎茸・筍の煮物、慈姑松笠煮、秋刀魚幽庵焼、阿寒湖産ヒメマス漬焼、のし鶏パイン巻、銀鱈の味噌漬焼、湯葉巻と帆立旨煮

●三段重、26.4×26.4×6.3cm(4人様用、全50品)
●商品に含まれるアレルギー特定原材料7品目:小麦・卵・乳成分・えび・かに

※お届け時間のご指定、ご進物としてのご用向き・二重包装は承れませんので、あらかじめご了承ください。
※内容が多少変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お取替え・キャンセル・ご返品はご容赦願います。

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  • 品番:0654

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