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東急百貨店のおせち【166】≪ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル≫和洋中三段重

税込43,200円(本体価格:40,000円)

横浜港に臨み、個性あふれる美食が揃う人気ホテル。シェフが趣向を凝らした迎春の美味をご用意しました。

<内容>
1段目/紅あずま蜜煮、渋皮付き栗甘露煮、伊達巻、小袖昆布巻、数の子 土佐風味、丹波黒 黒豆金箔掛け、穴子きぬた巻、紅白寿蒲鉾、松風、カナダ産 ロブスターの芝煮 柚子風味、槍烏賊鶉玉子煮、鶉玉子柿、鮑・つぶ貝の松前漬け イクラ添え、百合根甘露煮、信田巻、手毬湯葉、旬野菜煮しめ じゃがいも梅ちらし添え、合鴨野菜三色巻、りんごバター
2段目/フォアグラとパンドエピスのミルフィーユ、豆・木の実とドライフルーツのアップルビネガーマリネ、南仏アジャン産 プルーン、パルマ産 生ハム、フランス産 カマンベールチーズ、紀州南高梅 はちみつ漬け、スモークキングサーモン ケッパー添え、フランス産 キャヴィア、テリーヌ ド カンパーニュ、金柑甘露煮、コルニッション、黒豆入りチキンガランティン、彩り野菜のマリネ、天然海老のコラトゥーラマリネ ブロッコリー添え、ホッキ貝と帆立貝のコンフィ、京都産大黒本しめじと焼冬筍、本柚子の伊達巻、あおさのり豆腐 イクラ添え
3段目/チャーシュー、牛肉の煮こごり、中国料理「カリュウ」特選XO醤、クラゲの冷菜、紅ズワイ蟹爪のすり身揚げ甘辛ソース、子持ち昆布の白醤油漬け、フカヒレ姿の煮凝り 百合根添え、有頭海老の塩水漬け、花蓮根甘酢漬け、スモークサーモン甘酢大根捲き、穴子捲き焼き 檸檬甘酢漬け添え、鮑の姿煮込み、スモークチキン、塩トマト、市田柿

●サイズ:24.2×24.2×6.5cm×3段/4~5人前
●商品に含まれるアレルギー特定原材料7品目:小麦、卵、乳成分、えび、かに

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〈東京都〉全域(離島を除く)
〈神奈川県〉全域
〈千葉県〉千葉市、我孫子市、市川市、市原市、印西市、浦安市、柏市、鎌ヶ谷市、佐倉市、白井市、袖ヶ浦市、流山市、習志野市、野田市、船橋市、松戸市、八街市、八千代市、四街道市
〈埼玉県〉さいたま市、朝霞市、入間市、川口市、川越市、越谷市、狭山市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、富士見市、ふじみ野市、三郷市、八潮市、和光市、蕨市

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※お届け時間のご指定、ご進物としてのご用向き・二重包装は承れませんので、あらかじめご了承ください。
※内容が多少変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
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  • 品番:0655-102

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