◎ネット限定品
【東急百貨店創業90周年特別企画】
噛めば噛むほどに旨味があふれる「鮑旨煮」が入った一の重。身がふっくらした自社加工の「鮭柚庵焼」や丹波黒を使った粒の大きな「福豆葡萄煮」が自慢の二の重。今回のためにご用意した「ロブスター」が主役の三の重。洛東の名料亭による和洋の味わいを楽しめる京おせちです。
【和・洋】
【45品目/約3~4人用】
【盛付済】
<一の重>
海老艶煮、鮑旨煮、鰆柚庵焼、棒鱈旨煮、伊達巻、ボロニアソーセージ、紅茶鴨三色巻、ローストビーフ、合鴨ロース、田作り照煮、焼蟹酢漬、ままかり柚子酢漬、くらげ酢、寿羽子板筍、葉付金柑甘露煮
<二の重>
鮭柚庵焼、福豆葡萄煮(金箔)、京なます、いくら、栗きんとん、紅白蒲鉾、祝い数の子、松前漬、穴子八幡巻、きんぴらごぼう、六方さつま芋、穂付筍土佐煮、椎茸旨煮、飯蛸旨煮、捻り梅金時人参、絹さや
<三の重>
ロブスター、胡麻ポテ、笹よもぎ餅、ザーサイ、蒸し鶏、クコの実、2種ベリーと野菜の紫甘酢和え、黒糖ローストポーク、松笠烏賊(煎り玉子)、金粉羊羹、御所杏子、スタフドオリーブ、チーズインスパイシーミート、チーズオードブル