◎ネット限定品
歴史と伝統に培われた北海道を代表するホテルの一つ〈札幌グランドホテル〉の第10代伊藤博之総料理長が監修した、毎年好評の洋風オードブル。ローストビーフやカクテルシュリンプ、スペイン風チキンのトマト煮など素材の良さを引き出し、丹精込めた料理の数々18品を詰めました。
【洋】
【18品目/約4人用】
【盛付済】
<一の重>
プルーン、チキンのパテ、コルニッションピクルス、スペイン風チキントマト煮、ライプオリーブ、白身魚のマンゴーソース和え、鰆のエスカベッシュ、ガーリックチキン、ミックスビーンズ、ポークリエット 枝豆のせ、サーモントラウトのマリネ、カリフラワーのグレック、生ハムと野菜のマリネ、カクテルシュリンプ ソース付き、ピーマンスペイン風マリネ、ローストビーフ ソース付き、海老のテリーヌ、ポークの香味オニオンソース