東急百貨店のおせち【104】≪新宿 割烹 中嶋≫和風おせち二段重

北大路魯山人主宰の星岡茶寮にて初代料理長を務めた祖父の料理哲学を継承する中嶋貞治氏。日本料理の裾野を広げる料理人ならではの新趣向を取り入れたこだわりのおせちです。

＜壱の重＞
叩き牛蒡、鱈煮、ぶどう豆蜜煮、数の子、栗甘露煮、栗きんとんオレンジ風味、海老つや煮、鰯乃香梅煮、南高梅蜜煮、茎わかめ、紅白かまぼこ、にしん昆布巻、甘海老糀漬、牛しぐれ煮、松葉百合根

＜弐の重＞
ぜんまいと牛肉の山椒煮、いくら醤油漬、紅白なます、蛸とセロリの和風カルパッチョ、鶏酒盗焼き、鮑やわらか煮、五色酢くらげ、キングサーモン西京焼、出汁巻きたまご、焼き湯葉巻、梅人参煮、椎茸艶煮、慈姑含め煮（松葉百合根）

●サイズ：20×20×6cm×2段／3～4人前
●商品に含まれるアレルギー特定原材料8品目：えび、小麦、卵、乳成分
●お届け日：12月31日（火）1日限り
●お届け時間：12時～19時

※お届け先は下記の地域に限らせていただきます。
〈東京都〉全域（離島を除く）
〈神奈川県〉全域
〈千葉県〉千葉市、我孫子市、市川市、市原市、印西市、浦安市、柏市、鎌ヶ谷市、佐倉市、白井市、袖ヶ浦市、流山市、習志野市、野田市、船橋市、松戸市、八街市、八千代市、四街道市
〈埼玉県〉さいたま市、朝霞市、入間市、川口市、川越市、越谷市、狭山市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、富士見市、ふじみ野市、三郷市、八潮市、和光市、蕨市
※お届け時間のご指定、ご進物としてのご用向き・二重包装は承れません。
※内容が多少変更になる場合がございます。
※商品の性質上、お取替え・キャンセル・ご返品はご容赦願います。
※同じ商品でも別々に届く場合がございます。
※こちらの商品は、料理長・シェフの監修に基づき、食品業者に製造委託しています。

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