≪OIL&VINEGAR≫ブルスケッタ　100g

ブルスケッタ（伊：Bruschetta）とは、イタリア料理の軽食の一つです。
おつまみや前菜として用いられ、元来はイタリア中部の郷土料理として古くから親しまれています。
名称はローマ地方の方言で「炭火であぶる」を意味するブルスカーレ bruscare に由来しており、オイル＆ビネガーのブルスケッタはドライトマトをベースに、ドライハーブやスパイス・ガーリックを混ぜたものです。商品は乾燥させて瓶詰していますので、お湯で戻していただき、お好みのオリーブオイルで風味付け、まろやかにしてお召し上がりください。パンやクラッカーにつけたり、パスタやソテーのソースに、オムレツに、サラダにどうぞ。
乾燥したまま振りかけてお使いいただくこともできます。

＜使用方法＞
ブルスケッタ 1：お湯 2：オリーブオイル 1 の割合いで
（水分の多い物と合わせる時には、お湯を少なめに）
(1)大さじ２杯のブルスケッタを大さじ４杯のお湯で５分ほどもどす。
(2)大さじ２杯のエキストラヴァージンオリーブオイルで混ぜる。
◎そのままパンにのせて、またトーストにのせて召し上がってください。
◎サワークリームやマヨネーズと混ぜてベイクドポテトに添えると良く合います。
◎手作りピザのベースに
◎パスタソース、ラザニア、ボロネーゼにも、オムレツにも合います。

●100g×1
●商品に含まれるアレルギー特定原材料7品目：無し
●アルコール使用：無し
●賞味期限：製造から6ヶ月