料理家・辰巳芳子さんがすすめる、時代に守り継いでゆきたい確かな味。

【大分】≪フンドーキン≫大分県産椎茸たっぷり!めんつゆ

税込357円(本体価格:330円)

辰巳芳子さん発案によるめんつゆです。
大分のフンドーキン醤油の本醸造醤油を使い、「加藤さんちの乾ししいたけ」を細かく刻んでたっぷり入れました。

「加藤さんちの乾ししいたけ」は、大分県久住高原の椎茸農家 加藤誠さんが収穫した椎茸を丁寧に乾燥させた逸品。
農薬類を一切使用せず、原木を使用した完全手生産の乾しいたけです。

そうめん、ざるぞば、ひやむぎなどに、薄めずそのままお使い下さい。
また、煮物、天つゆなどにもおすすめです。

●内容量:500ml
●原材料:チキンエキス、しょうゆ(本醸造)、砂糖、かつお削りぶし、みりん、乾しいたけ、食塩、昆布、(原材料の一部に小麦を含む)
●賞味期限:製造日より180日

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