[おすすめ赤ワインNo. 6]≪ベッサヴァレー ワイナリー≫プティ エニーラ ☆

税込1,404円(本体価格:1,300円)

【生産者情報】
ベッサ・ヴァレー・ワイナリーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州に設立。このワイナリーに投資を行なったのはサンテミリオンのラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールのオーナーとなり品質を引き上げた事で知られる、欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。ブドウのダメージを最低限に抑える為にポンプを使わずベルト・コンベアで発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、キュヴェゾンもナイペルグ伯爵を象徴する低温浸漬を行なっている。リリース後はたちまち話題となり、ジャンシス・ロビンソンは『是非、ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい。 』 ロバート・パーカーは『ナイペルク伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品…』と絶賛する等ブルガリア・ワインとしては異例の注目を集めている。

【ワイン情報】
「高品質でありながら簡単に飲めるお求めやすいワイン」というコンセプトのもとに作られたワイン。ベッサ・ヴァレーでは最も高密度かつピュアな葡萄の味わいが得られる フリーランジュースを主に使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られており、僅かしか得られない為非常に貴重な果汁で造っている、エグ味等のネガティブな味わいが少ないピュアな旨味が凝縮した果実感が得られる。

【味わい】
軽やかで赤系果実の香り高いフレッシュさだけでなく、カカオやコーヒーなどのリッチなアロマも感じられる複雑な香り。ストラクチャーも程よく、嫌味な部分がない、まさに万人受けスタイルのバランス良い味わい。

●産地:ブルガリア・パザルジク
●生産者:ベッサヴァレー ワイナリー
●タイプ:赤
●品種:メルロ、シラー他
●容量:750ml
※ヴィンテージは画像と異なります。

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