≪プリューレ ロック≫ラドワ ル クル ル-ジュ 2015

税込10,584円(本体価格:9,800円)

【生産者情報】
アンリ フレデリック ロックが1988年に創立したドメーヌ。彼はアンリ ルロワの長女ポリーヌの次男(ラルー ビーズ・ルロワの甥)で、1992年ビーズ ルロワがDRCの共同経営者から退いた後、長男シャルル ロックの死去に伴いDRCの共同経営者となる。当初ドメーヌは1988年にヴォーヌ ロマネに設立されたが、1989年にニュイ サン ジョルジュの街中に移設し、醸造設備を備えたドメーヌを、プレモーに樽貯蔵庫を持つ。ロックは古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。ロック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」

【ワイン情報】
ヴァン ド ターブル ブランと同じように2010年に取得した畑から造られ、ピノ ノワールが植えられているのは1.8ha。他の赤ワインと同様に全房発酵によって造られた、気軽に楽しめるロックスタイルのワイン。

【味わい】
プリューレ ロックといえばコート ド ニュイが殆どのなか、このワインはコート ド ボーヌで造られています。そのため他の銘柄では楽しめない滑らかなテクスチャーを持ち、さくらんぼやイチゴのような華やか果実味とスパイスのニュアンスが若いうちから感じられ真っ直ぐなスタイルになっています。

●産地:フランス・ブルゴーニュ
●生産者:プリュ-レ ロック
●タイプ:赤
●品種:ピノ・ノワール
●容量:750ml

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