≪ロベール シュヴィヨン≫ブルゴーニュ シャルドネ 2015

税込3,240円(本体価格:3,000円)

【生産者情報】
ニュイ・サン・ジョルジュのお手本とも呼ぶべきドメーヌが、このロベール・シュヴィヨンです。2000年に引退したロベールに代わって、今日、会社組織となったドメーヌの運営を任せているのは、ふたりの息子、ドゥニとベルトランです。ドゥニがおもに栽培、ベルトランがおもに醸造を担当しています。ふたりとも寡黙な栽培農家といった風貌で、仕事に対するひた向きさが伺えます。

【ワイン情報】
ドメーヌではレ・サン・ジョルジュ、ヴォークラン、レ・カイユ、ロンシエール、ペリエール、プリュリエ、シェニョ、ブースロと、ニュイの南側と北側のそれぞれに素晴らしい1級クリマを有しています。ロベールが父モーリスの下で働き始めた頃、ドメーヌの規模はわずか3haに過ぎませんでした。それが今では13haまで広がりました。樹齢はいずれも高く、平均して50~75年。ヴォークランには樹齢100年にもなる古木が植わっています。この高い樹齢が自然に収量を抑え、ブドウの凝縮度に貢献しています。栽培/醸造に関しては、リュット・レゾネでブドウを栽培。選果は畑で行い、100%除梗を行い10~15度の温度で1週間低温マセレーションのうえステンレスタンクでアルコール発酵を行います。トータルで3週間~1ヶ月の長いキュヴェゾンをとります。1級畑のワインはおおむね30%の新樽を用い18ヶ月間の熟成させます。マロラクティック発酵終了後と瓶詰め直前の2回 澱引き作業を行い清澄なし、無ろ過で瓶詰めを行います。

【味わい情報】
透明感のある淡いイエロー。フレッシュなアタックから始まり、柑橘類、白い花、白桃、蜂蜜、ほんのりアプリコット。ピュアな酸味と果実味、そしてミネラルが口の中に広がり、エレガントな余韻が特徴です。

●産地:フランス・ブルゴーニュ
●生産者:ロベール シュヴィヨン
●タイプ:白・辛口
●品種:シャルドネ
●容量:750ml

未成年の飲酒は禁止されております。ご依頼主様、お届け先様は20歳以上ですか?


ご利用可能決済

  • クレジットカード
  • 楽天ペイ
  • マルチペイメント
  • 銀行振込
  • 代金引換

在庫数:6

買物かごに入れる

3月31日(日)まで承ります。

数量限定商品は注文完了まで在庫は確保されておりません。予めご了承ください。

前の画面に戻る

配送について

■配送重量:1400g

■この商品は別途配送料がかかります。
配送料についてはこちら

ご用向き選択可

[こちらの商品でお選びいただけるご用向きの種類]
指定なし(のし不要)/無地(花結び)/御祝/寿(結婚祝)/御祝(出産)/内祝(花結び)/内祝(結婚)/内祝(出産)/御礼/粗品/記念品/御新築御祝/新築内祝/御見舞/快気祝/御見舞御礼/志(弔事・仏式)/志(弔事・神式)/志(弔事・キリスト教式)/満中陰志(弔事・黄白)/御霊前/御仏前/御供
※商品の組合せによっては、対応できない場合がございます。

返品について

返品不可 詳細はこちら

  • 商品コード:FD2-wine190384F
  • 品番:5524-131

北海道および福島県の一部地域への配送承り停止について

現在、北海道および福島県の一部地域への配送承りを停止しております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申しあげます。
※詳しくはこちらをご覧ください。

ワインランキング

白ワインランキング

≪ロベール シュヴィヨン≫ブルゴーニュ シャルドネ 2015のページです。東急百貨店ネットショッピングは東急百貨店の公式通販サイトです。お中元お歳暮おせちバレンタインデーホワイトデー母の日父の日のギフトショッピングなど、大切な贈り物を安心してご購入いただけます。
ページの上部へ