≪クロアット≫メルロ クラ 2015 ☆

税込4,104円(本体価格:3,800円)

【生産者情報】
クロアットは、イタリア最強のカルトワインとして名高いミアーニの当主エンツォ・ポントーニが植樹、栽培、醸造すべてを自らの手で行なう新プロジェクトである。その全プロセスにおいて、考え方や方向性は全く変わらず、ミアーニに対してと同様の深い愛情と情熱が注がれる。『グランクリュ』ともいえるフリウリ最良の産地、ブットリオにある畑ソット・ダ・モンを所有するのがクロアット家であり、そのままワイナリー名となっている。誰よりも長い時間を畑で過ごすことで有名なポントーニが、長年の研究結果からその畑の類まれなるポテンシャルに確信を持ったことで、このプロジェクトは生まれた。

【ワイン情報】
2001年にポントーニにより、斜面上部にソーヴィニョン、下部にメルロの植樹が行なわれた。ラベルに記された『Clas(=石)』の文字が示す通り、表面は小石に覆われた砂利質で、地中30cmは粘土質、より深い場所は小石、粘土、石灰の混合土壌となっており、マール土壌であるミアーニ本人の畑との相違点がここにある。ミアーニのワインは濃厚なパワフルさが魅力であるのに対し、クロアットのワインは低収量のブドウが生む並外れた凝縮感を備えつつも、酸とミネラルが美しく、複雑さとエレガントを併せ持った味わいとなっている。

【味わい】
よく熟した黒系果実と赤系果実のフレッシュで豊満な香り。凝縮したエッセンスを感じますが、決して重苦しくなく、ぴんと緊張感のある酸と豊富なミネラル分がもたらす軽やかさと複雑さの調和が秀逸です!

●産地:イタリア・フリウリ
●生産者:クロアット
●タイプ:赤・フルボディ
●品種: メルロ
●容量:750ml

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