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税込69,300円(本体価格:63,000円)
【生産者情報】現在南フランスを代表する生産者のひとりである「ファミーユ・ペラン」がシャトー・ド・ボーカステルを購入したのは1909年の事です。2代目のピエール・ペランがブドウ畑を広げ、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築き上げました。彼は1950年代当時、まだ誰も実践していなかった有機農法を取り入れ、またムールヴェードル、ルーサンヌの可能性に着目し、栽培北限地であるシャトーヌフ・ド・パプでの栽培に力を入れました。彼の哲学は2人の息子、ジャン・ピエールとフランソワ、そして5代目となる孫達によって着実に受け継がれています。現在シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンに70ヘクタール、コート・デュ・ローヌのアペラシオンに40ヘクタールの畑を所有しています。【ワイン情報】シャトー・ド・ボーカステルはシャトーヌフ・デュ・パプのエリアの北限に位置しています。平均樹齢65年の古木よりオーガニック農法(エコセールの認証あり)で作られます。ムールヴェードル種を軸に、使用可能な13品種をすべて混醸(通常のボーカステル)させる唯一の作り手としても知られます。この地特有の大きなゴロゴロした石(=ガレ)が熱を吸収し、夜の間放射する作用でぶどうが良く熟すことも大きな特徴です。【味わい】2016年は品質と生産量共に卓越したヴィンテージとなりました。最高峰のヴィンテージと言ってよい仕上がりです。このトップキュヴェは秀逸な年にのみ造られ、樹齢の古いムールヴェードルをメインに使用しています。ブラックチェリーやカシス、香辛料またレザーや獣肉の様な濃厚なアロマ。アタックは完熟果実感の甘みがあり、熟れたタンニンとともに凄まじいボリューム感を感じることができます。
●産地:フランス・コート デュ ローヌ●生産者:シャトー ド ボーカステル●タイプ:赤●品種:ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ●容量:750ml>>赤ワイン 商品一覧>>渋谷ワインステーション ページトップへ
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◇≪ギガル≫コート デュ ローヌ ルージュ
税込1,210円
◇≪サン テステフ≫シャトー カロン セギュ-ル 2017
税込19,800円
◇≪トロ ボー≫サヴィニ レ ボーヌ 2018
税込5,500円
CH ラフィット ロートシルト 2016
税込121,000円
◇≪ポイヤック≫ポイヤック ド ラトゥール 2015
税込16,500円
◇≪マルケージ ディ バローロ≫バローロ デル コミューン ディ バローロ 2014 (木箱入り)
税込11,000円
≪シャトー モンテレーナ≫カベルネ ソーヴィニヨン ナパ 2017
税込9,900円
◇≪サルヴァトーレ モレッティエーリ≫タウラージ リゼルヴァ ヴィーニャ チンクエ クエルチェ 2007
税込9,240円
≪クラウディベイ≫紅白ワイン
税込9,163円
◇≪サン ジュリアン≫CH ラグランジュ 2017
税込7,920円
◇≪ミシェル ゴヌー≫コルトン ルナルド 2007
◇≪ジスレイヌ バルト≫シャンボール ミュジニ 1erクリュ レ クラ 2011
税込18,150円
◇≪デュジャック≫モレ サン ドニ 1erクリュ モン リュイザン ブラン 2017
税込15,950円
◇≪ニコラ ポテル≫ムルソー 1erクリュ レ ペリエール 2008
税込9,460円
◇≪ダヴィド デュバン≫ニュイ サン ジョルジュ 2012
税込8,250円
◇≪レシュノー≫ニュイ サン ジョルジュ 2018
税込6,600円
◇≪ミシェル ゴヌー≫ボーヌ 2009
税込6,270円
◇≪ルフレーヴ≫マコン ヴェルゼ 2018
税込4,400円
◇≪パトリック ジャヴィリエ≫ペルナン ヴェルジュレス ルージュ 2014
税込3,740円
◇≪ウィリアム フェーブル≫シャブリ
税込3,190円