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≪ルイ ロデレール≫ブリュット ナチュール ブラン 2012〈フィリップ スタルク ボックス〉

税込16,500円(本体価格:15,000円)

【生産者情報】
200年以上の歴史を持ち、シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾン、ルイ・ロデレール。 その起源は1776年に遡り、フランス・ランス市でデュアボ家によるシャンパーニュ創設にあります。1876年、ルイ・ロデレール2世の時代には、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望によりクリスタルの瓶に入れられたシャンパーニュが献上されました。これが、彼らのトップキュヴェ「クリスタル」となり、現在も最上級のシャンパーニュとして世界的に広く知られています。

【ワイン情報】
ルイ・ロデレールの栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は、「2012年ヴィンテージは我々に最高のブドウを授けてくれました。瑞々しさと凝縮感を兼ね備えた類い稀な成熟度を誇り、偉大なヴィンテージ・シャンパーニュに相応しい、芳醇でコクのあるワインを生み出しました。 」とその仕上がりに自信を覗かせています。

【味わい】
グラスに注ぐと、緑色がかった黄金色の色調で、密度の高い繊細な泡がゆっくりと立ち上ります。ローストしたヘーゼルナッツを思わせる香りと溶け合う、モモや砂糖漬けのレモンといった、熟したフルーツのニュアンス。オーブンで焼いたリンゴやタルト、カラメリゼしたスパイスの香りから、果実の完熟度が感じられます。 瑞々しく、ベルベットのように滑らかな泡立ちが口の中に広がり、塩味の効いた濃厚なフレッシュさを感じます。ほのかな苦みと溢れるフレッシュ感が味わいを引き締め、舌の上で転がるようなまろやかなテクスチャーに、透明感のある洗練された余韻がいつまでも続きます。

●産地:フランス・ブルゴーニュ
●生産者:ルイ ロデレール
●タイプ:白・泡、辛口
●品種:ピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエ
●容量:750ml

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