◇≪ルフェーヴル ルモンデ≫ブラン ド ブラン シャルドネ ブリュット

【生産者情報】
ワインを造っているのはフランス､ジュラに拠点を置くメゾン･デュ･ヴィニュロン社。コストパフォーマンスの高いワインを造る事で知られ､世界中の幅広い層から親しまれています。テロワールとぶどう品種の特性を活かしたワイン造りをする為に､伝統と最新技術､そして醸造学の進化をうまく調和させることに成功しています。

【ワイン情報】
このシャンパーニュ方式の瓶内二次発酵のスパークリングワインは､イタリア産ブドウを収穫後すぐに冷やしながらジュラにある同社の醸造所に輸送してから醸造しています。醸造にはスペイン産のマストも加えます。この場合､アルコール発酵された場所が産地となるので､フランス産となります。ジュラで醸造や瓶詰･熟成､デゴルジュマン等全ての工程を行います

【味わい】
爽やかな柑橘系果実がとても印象的です。特にグレープフルーツやライム香が好印象。他にも熟したリンゴやアンズ､トースティな香りに加えバターとブリオッシュの典型的なアロマも感じられます。華やかで柔らかな泡立ちがあり、果実味豊かで酸もしっかりとしています。

●産地：フランス
●生産者：ルフェーヴル ルモンデ
●タイプ：白･泡・辛口
●品種：シャルドネ
●容量：750ml

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