◇≪リベール リニエ≫モレ サン ドニ 1erクリュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2017

【生産者情報】
ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが他界したのは2004年。以降　老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起、アルベール・ビショで働いていたロマンの兄ローランも戻りドメーヌを支えています、ドメーヌ・ユベール・リニエの新時代が始まっています。

【ワイン情報】
かつてはリッチで凝縮感が高く、新樽の香りも強かったユベール・リニエのワインですが、亡くなったロマン・リニエがスタイルを微調整し、バランスの良いスタイルに仕上げてからというもの、昔からユベール・リニエを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界的に高い評価を受けるようになりました。そして現在も亡くなったロマンの意志を引き継ぎ、スタイルを過去に戻すことはせず、バランス重視の姿勢を貫いています。

【味わい】
葡萄は1936年、1952年に植樹されたものを使用。畑はフォコニエール産より2/3、シュヌヴリー産を1/3使用しています。ワインは綺麗なルビー色で高い複雑味をもち、酸の旨味が飲み飽きしない酒質を生みだします。まろやかな果実味も特徴的です。

●産地：フランス・ブルゴーニュ
●生産者：ユベール リニエ
●タイプ：赤
●品種：ピノ ノワール
●容量：750ml