◇≪ボランジェ≫スペシャル キュヴェ 007 リミテッドエディション ☆

税込9,350円(本体価格:8,500円)

【生産者情報】
ボランジェは、1829 年、シャンパーニュ地方・アイ村にジャック・ボランジェによって創設された名門シャンパーニュ・メゾンです。176haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの多くをそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。現在も、創立当時から変わることなく伝統的製法を守り続け、その厳しい生産基準によって支えられた高品質及び比類なきスタイルは世界的にも高い評価を得ています。また、1884 年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンとなっています。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルと素晴らしい品質を誇るシャンパーニュです。

【ワイン情報】
ピノ・ノワール主体のシャンパーニュで、グランクリュとプルミエクリュのブドウを85%以上使用。キュヴェ(一番絞り)のみを使用し、生産地呼称の規定が定める二倍以上の期間、セラーで熟成させている、ノン・ヴィンテージの定義を超えた、こだわりのシャンパーニュです。映画007のオフィシャルシャンパーニュとして40年以上にわたるパートナーシップを築いてきたボランジェは、シリーズ最新作「ノー・タイム・トゥ・ダイ」を記念し、ボランジェ スペシャル・キュヴェ、アストンマーティンDB5、そして伝説の英国人シークレットエージェント“ジェームズ・ボンド”という、アイコニックな3者がコラボレーションした限定アイテムです。

【味わい】
黒ブドウ品種の特徴である金色で、非常に細かい泡に非常に複雑なアロマ。熟したフルーツとスパイシーさがあり、焼きリンゴやリンゴのコンポート、ピーチが感じられます。

●産地:フランス・シャンパーニュ
●生産者:ボランジェ
●タイプ:白・泡
●品種:ピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエ
●容量:750ml

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