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税込2,420円(本体価格:2,200円)
【生産者情報】ル・クロ・デュ・テュ=ブッフはアンリ3世の統治の記録にその名が残っている。ピュズラ家は15世紀からモンティに続く家で、現在のル・クロ・デュ・チュ=ブッフの所有者であり、ジャン=マリーとティエリーのピュズラ兄弟がワインを造る。彼らは、個性が明確にあらわれるワインを造るには、風土の特徴を大切にしなければならないと考えている。そのため栽培は昔からの伝統的な方法で行われる。【ワイン情報】ル・クロ・デュ・テュ=ブッフは、既にパリのワイン専門店やビストロで大人気の定番ワイン。フランス中でで催される「サロン」(試飲会)では、いつも多くの熱心なファンを集める。ジャン・マリーとティエリーのピュズラ兄弟は、ロワールを代表する美味なヴァン・ナチュールの造り手として、定評を確立したが、現在は弟であるティエリーが引き継いでいる。いくつかつくっているソーヴィニョン・ブランの中でもスタンダードなこのキュヴェは、カジュアルながらも造り手の実力が十分に発揮されている。【味わい】軽やかな果実味と明確な酸、2019年は温暖だったため、ソーヴィニヨンらしい酸を残すことに重点を置き造られている。青々しく爽快な香りと、熟度のある果実の香りを併せ持つが、しっかりドライに仕上げられている。素晴らしいコストパフォーマンスをもつ、食事中に最適な、軽快な飲み口の白ワイン。
●産地:フランス・ロワール●生産者:ル クロ デュ チュ ブッフ●タイプ:白●品種:ソーヴィニヨン ブラン●容量:750ml
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