◇≪ポイヤック≫CH ダルマイヤック 2018

税込7,700円(本体価格:7,000円)

【生産者情報】
メドック格付け5級。格付け1級のシャトー・ムートン・ロートシルトが所有しているシャトー。89年より「ムートン・バロンヌ・フィリップ」が改名され、「ダルマイヤック」となりました。ダルマイヤックの畑は、ムートンの畑の南に位置しています。

【ワイン情報】
シャトー・ダルマイヤックでは、畑を区分けして、区画ごとにブドウを栽培するという「セレクション・パーセル」を取り入れています。近年、より成熟度の高いブドウを収穫するために、多くのシャトーが導入している手法です。同じ畑であっても、ブドウの樹ごとに成長のスピードや果実が熟すタイミングが異なるため、区画ごとに完熟したブドウを収穫しています。

【味わい】
潰したブラックベリーや熟した黒系果実の香り。スパイスの効いたケーキや鉛筆のようなヒントもあります。しっかりと果実を感じる香りが広がり、やや土っぽさのあるフィニッシュです。

●産地:フランス・ボルドー
●地区:ポイヤック
●タイプ:赤ワイン
●品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、プティ ヴェルド
●容量:750ml
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  • JANコード:4997678130855

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