◇≪ブリュノ クレール≫マルサネ ロゼ ル サントネール 2018 ☆

税込3,080円(本体価格:2,800円)

【生産者情報】
ブリュノ・クレールは、マルサネの偉大なドメーヌ、クレール・ダユ家の生まれ、祖父のジョゼフはマルサネ・ロゼの生みの親だ。しかし、ブリュノは、1979年に自分の名を冠するドメーヌを立ち上げるも、ジョゼフの死去後に起きた相続問題によって、その所有畑を十分に受け継ぐことが出来ませんでした。1985年、ようやく両親や兄弟の持ち畑を統合してドメーヌ・ブリュノ・クレールを強化。90年代に入ってさらに畑を増やし、今や、マルサネから数々のクリマを所有するジュヴレ・シャンベルタン、そしてペルナン・ヴェルジュレスまで、合計25ha、28アペラシオンの規模にまで発展しています。ブリュノ・クレールの偉大さは、どのアペラシオンも完璧に仕上げられていることです。現在、当主のブリュノ、セラーマスターのフィリップ・ブランがドメーヌの舵とりをしているが、そこにブリュノの二人の息子エデュアールとアルチュール、長女のマルゴが参画。長男エデュアールは2010年からドメーヌで働きはじめ、2015年に栽培責任者となり2019年には全ての畑でビオを実践しました。2015年からは醸造にも関わり、ドメーヌの将来を担う存在となりました。

【ワイン情報】
1919年9月23日はブルゴーニュのロゼワイン誕生の日です。その日、ジョセフ・クレールによって、ピノ・ノワールがロゼとして初めて醸造されました。今回入荷のMarsannay Rose Le Centenaireは、それから100年を記念した特別なラベルとなっております

【味わい】
ドメーヌの看板ワイン。フルーティな香りをもち、フレッシュさが感じられる一方、酒質はしっかりしています。サービス温度は10~12度が理想的。美しいサーモンピンクの色調。ラズベリーやイチゴなどの赤系果実のチャーミングなアロマがグラスから広がります。口に含むと感じられる、ふくよかな果実味が魅力。上質な酸がフレッシュな味わいを演出し、ミネラリーな風味を帯びた余韻が残ります。厚みがありながらも爽やかな、バランスの取れた仕上がりです

●産地:フランス・ブルゴーニュ
●生産者ブリュノ クレール
●タイプ:ロゼ
●品種:ピノ ノワール
●容量:750ml

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