◇≪マーフィーグードゥー≫ソーヴィニヨン ブラン

税込3,300円(本体価格:3,000円)

1985年、3人の友人(ティム・マーフィー、デイル・グッド、デイヴ・レディー)が、ソノマ群で設立したワイナリー。 ソノマ・コーストの「ソーヴィニヨン・ブランの父」との異名を持つティム・マーフィー氏は、ワイヤー仕立て、広範囲にわたる点滴灌漑、除葉など、カリフォルニアの乾燥した天候を補うための、高度な灌漑テクニックを駆使して成功を収め、アレキサンダー・ヴァレーでのワイン造りの先駆者として知られています。 現在は全米NO.1の知名度を誇る、ケンダル・ジャクソンでおなじみのジャクソン・ファミリーが所有し、創設者の1人であるデイヴ・レディーの息子にあたるデイヴ・レディー・ジュニアが醸造を引き継いでいます。透明感のある緑がかったレモンイエローの外観。シトラスのアロマと、メロン、洋梨、白桃の香り、微かなオークの香りと、豊かで芳醇なフュメの香りが印象的。フレッシュな酸と果実の旨味が引き立つワインです。魚介や、オイスターとのペアリングがおすすめです。アジア料理(パクチーやハーブを使用した)との相性もぴったりのワインです。

●産地:アメリカ
●生産者:マーフィーグードゥー
●タイプ:白
●味わい:辛口
●品種:ソーヴィニヨン ブラン
●容量:750ml

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