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お歳暮[人形町]≪京粕漬魚久≫京粕漬詰合せ ☆

税込6,480円(本体価格:6,000円)

いまや東京名物のひとつに数えられる〈京粕漬魚久〉の美味。
初代が京都で料理の修業を積み、東京の下町で開業。昭和の初めに会席に供した粕漬が評判を得て名物となりました。特製酒粕が、魚介の旨みを上品に引き出します。

●冷蔵配送
●内容:京粕漬:ぎんだら、銀鮭、銀ひらす、するめいか〈小〉、ほたて貝×3/酒粕白味噌漬:本さわら、ぶり
●商品に含まれるアレルギー特定原材料8品目:なし
●賞味期限:冷蔵7日

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京粕漬魚久

いまや東京名物のひとつに数えられる〈京粕漬魚久〉の京粕漬。
初代が京都で料理の修業を積み、開業した地が東京の下町。昭和のはじめに会席に供した粕漬けは、味にうるさい名士たちの評判を得て、名物になりました。
全国の蔵元から取り寄せて調合した特製酒粕が、魚介の旨みを上品に引き出します。

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