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税込10,800円(本体価格:10,000円)
ミルクで育てられた良質な仔牛のタンを、162時間の二段階熟成で素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。
●冷凍配送●仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成300g×1、 仔牛の牛タン厚切塩麹熟成120g×3
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