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食欲の秋!!新米を土鍋で炊いてみませんか?|Shop Blog

  • 2021.9.7 UP!
  • 6階 〈食器売場〉

ショップブログをご覧の皆さん、こんにちは!!
秋を感じることが多くなってきましたね。

秋の楽しみのひとつに、おいしい新米をいただく!!
という方も多いのではないでしょうか?

本日は、6階食器売場からおいしいご飯を炊くことができる〈炊飯土鍋〉をご紹介します。

まずは、火加減いらずで吹きこぼれにくい〈かまどさん〉です。

おいしさの秘密は、
・熱をしっかり蓄え、保温性にも優れている【肉厚形成】
・吹きこぼれを防ぐ【二重の蓋】 ・おひつのように呼吸する【伊賀の粗土】
・遠赤外線効果が高い、お米の芯まで熱が通る【釉薬】

〈かまどさん(三重県・伊賀焼)〉
1合炊き:8,250円
2合炊き:9,900円
3合炊き:13,200円

次は熱を逃がさない厚い蓋の〈窯変天目 ご飯釜〉です。

こちらも火加減いらず。
強火で10分、蓋の隙間からブクブクと吹いてきたら火を止め
約15分蒸らして出来上がり!!

〈窯変天目 ご飯釜(三重県・萬古焼)〉
2合炊き:4,950円
3合炊き:7,150円

最後に〈黒釉メタルIH2合炊きご飯釜〉です。

こちらは数少ない、IH対応の炊飯土鍋。
外面発熱体が鍋全体を加熱し、
土鍋の蓄熱性も相まっておいしくふっくらとご飯が炊きあがります。
ガス火でも使えますよ。

〈黒釉メタルIH2合炊きご飯釜(三重県・萬古焼〉
2合:11,000円

今年の新米は土鍋で炊いて、おいしくいただいてみませんか?

ご来店が難しい方はお電話でのご注文も承ります。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

(※欠品の際は少々お時間をいただく場合がございますのでご了承くださいませ。)
6階食器売場 011-212-2480 <直通>

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